Blanc de poulet
Verpacktes Produkt Geflügel Réghalal
Blanc de poulet enthält 115 kcal pro 100 g.
Rund 63 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 31 % aus Fett und 6 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Geflügel auf FoodFactly (106 kcal pro 100 g).
100 g liefern 57 % des Tageswerts für Chlorid, 34 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 28 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 115 kcal | |
| Fett gesamt L | 3,9 g | 5 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 1 g | 5 % |
| Cholesterin L | 58,4 mg | 19 % |
| Natrium L | 960 mg | 42 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 1,7 g | 0,6 % |
| Ballaststoffe L | 0,7 g | 3 % |
| Zucker gesamt L | 0,7 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0,54 g | 1 % |
| Protein L | 18 g | 36 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 1,2 mg | 1 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,25 mg | 2 % |
| Thiamin (B1) L | 0,092 mg | 8 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,37 mg | 28 % |
| Niacin (B3) L | 5,4 mg | 34 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,75 mg | 15 % |
| Vitamin B6 L | 0,41 mg | 24 % |
| Folat (B9) L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 9,5 mg | 0,7 % |
| Eisen L | 1,3 mg | 7 % |
| Magnesium L | 15,9 mg | 4 % |
| Phosphor L | 135 mg | 11 % |
| Kalium L | 179 mg | 4 % |
| Zink L | 1 mg | 9 % |
| Kupfer L | 0,12 mg | 13 % |
| Mangan L | 0,03 mg | 1 % |
| Selen L | 0,13 µg | 0,2 % |
| Iodin L | 39,8 µg | 27 % |
| Chlorid L | 1.301 mg | 57 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 63 %
- Kohlenhydrate 6 %
- Fett 31 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein18 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 21 g)
- Ballaststoffe0,7 gim obersten Viertel von Geflügel (Median 0,052 g)
- Zucker0,7 gunter dem Median für Geflügel (Median 0,71 g)
- Fett3,9 gim obersten Viertel von Geflügel (Median 2 g)
- Gesättigte Fettsäuren1 gim obersten Viertel von Geflügel (Median 0,6 g)
- Natrium960 mgim obersten Viertel von Geflügel (Median 720 mg)
- Protein pro 100 kcal15,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser70 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 3,5 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 1,8 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,002 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,006 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,017 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,062 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 1,1 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 70 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Réghalal
- Barcode
- 3266980635015
- Menge
- 400 g
- Kategorie
- Hähnchenbrustaufschnitt
- Verpackung
- Plastic,Film,fresh,protective gas,Tray
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
poulet (origine France) 77%, eau, sel, protéines de _soja_, antioxydants : lactate de sodium et ascorbate de sodium, dextrose de blé, arômes naturels, stabilisants : diphosphates et triphosphates, épaississant : carraghénanes.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Salz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3266980635015. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 23. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.