Blanc de poulet braisé
Verpacktes Produkt Geflügel Carrefour
Blanc de poulet braisé enthält 96 kcal pro 100 g. Serving, 30 g (30 g) liefert etwa 29 kcal.
Rund 84 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 12 % aus Fett und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Geflügel auf FoodFactly (106 kcal pro 100 g).
100 g liefern 48 % des Tageswerts für Chlorid, 30 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 23 % des Tageswerts für Vitamin B6.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 96 kcal | |
| Fett gesamt L | 1,3 g | 2 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,3 g | 2 % |
| Cholesterin L | 82,3 mg | 27 % |
| Natrium L | 760 mg | 33 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0,8 g | 0,3 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 0,7 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0,72 g | 1 % |
| Protein L | 20 g | 40 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,16 mg | 1 % |
| Thiamin (B1) L | 0,077 mg | 6 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,18 mg | 13 % |
| Niacin (B3) L | 4,9 mg | 30 % |
| Pantothensäure (B5) L | 1,1 mg | 22 % |
| Vitamin B6 L | 0,39 mg | 23 % |
| Folat (B9) L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 6,8 mg | 0,5 % |
| Eisen L | 0,72 mg | 4 % |
| Magnesium L | 20,3 mg | 5 % |
| Phosphor L | 162 mg | 13 % |
| Kalium L | 212 mg | 5 % |
| Zink L | 1,4 mg | 13 % |
| Kupfer L | 0,058 mg | 6 % |
| Mangan L | 0,014 mg | 0,6 % |
| Selen L | 0,074 µg | 0,1 % |
| Iodin L | 33,9 µg | 23 % |
| Chlorid L | 1.107 mg | 48 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 84 %
- Kohlenhydrate 3 %
- Fett 12 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein20 gunter dem Median für Geflügel (Median 21 g)
- Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 0,052 g)
- Zucker0,7 gunter dem Median für Geflügel (Median 0,71 g)
- Fett1,3 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 2 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,3 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 0,6 g)
- Natrium760 mgüber dem Median für Geflügel (Median 720 mg)
- Protein pro 100 kcal20,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser72,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 1,3 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0,82 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,002 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,006 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,026 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,65 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 72,5 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Carrefour
- Barcode
- 3560070704118
- Menge
- 120 g
- Portion laut Etikett
- 30 g
- Kategorie
- Hähnchenbrustaufschnitt
- Verpackung
- Plastic,Tray
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Filets de poulet 88%, eau, sel, sirop de glucose, arôme naturel, gélifiant : carraghénanes, antioxydant : érythorbate de sodium, arôme naturel d'ail avec autres arômes naturels, conservateur : nitrite de sodium, huile de tournesol, sucre. Peut contenir des traces d'œuf. Viande de poulet origine Union Européenne et Royaume - Uni.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: SalzGlucosesirupSonnenblumenölZucker
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3560070704118. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.