Blanc de poulet (-25% de sel)

Verpacktes Produkt Geflügel Cora

Blanc de poulet (-25% de sel) enthält 102 kcal pro 100 g. Serving, Une tranche 40 g (40 g) liefert etwa 41 kcal.

Rund 83 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 12 % aus Fett und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Geflügel auf FoodFactly (106 kcal pro 100 g).

100 g liefern 32 % des Tageswerts für Chlorid, 30 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 23 % des Tageswerts für Vitamin B6.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Blanc de poulet (-25% de sel) von Cora, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
102kcal pro 100 g
21 gProtein
1,1 gKohlenhydrate
1,4 gFett
41kcal in Serving, Une tranche 40 g (40 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 102 kcal
Fett gesamt L 1,4 g 2 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,4 g 2 %
Cholesterin L 82,3 mg 27 %
Natrium L 520 mg 23 %
Kohlenhydrate gesamt L 1,1 g 0,4 %
Ballaststoffe L 0,5 g 2 %
Zucker gesamt L 0,6 g
Zugesetzter Zucker L 0,64 g 1 %
Protein L 21 g 42 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,16 mg1 %
Thiamin (B1) L 0,077 mg6 %
Riboflavin (B2) L 0,18 mg13 %
Niacin (B3) L 4,9 mg30 %
Pantothensäure (B5) L 1,1 mg22 %
Vitamin B6 L 0,39 mg23 %
Folat (B9) L 0 µg0 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 6,9 mg0,5 %
Eisen L 0,72 mg4 %
Magnesium L 20,3 mg5 %
Phosphor L 162 mg13 %
Kalium L 212 mg5 %
Zink L 1,4 mg13 %
Kupfer L 0,058 mg6 %
Mangan L 0,013 mg0,6 %
Selen L 0,079 µg0,1 %
Iodin L 22,3 µg15 %
Chlorid L 730 mg32 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 83 %Kohlenhydrate: 4 %Fett: 12 %102kcal / 100 g
  • Protein 83 %
  • Kohlenhydrate 4 %
  • Fett 12 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Chlorid32 %Niacin (B3)30 %Vitamin B623 %Pantothensäure (B5)22 %Iodin15 %Riboflavin (B2)13 %Phosphor13 %Zink13 %Thiamin (B1)6 %Kupfer6 %

Nährwerteinordnung

  • Ballaststoffe0,5 gim obersten Viertel von Geflügel (Median 0,052 g)
  • Zucker0,6 gunter dem Median für Geflügel (Median 0,71 g)
  • Fett1,4 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,4 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 0,6 g)
  • Natrium520 mgim untersten Viertel von Geflügel (Median 720 mg)
  • Protein pro 100 kcal20,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser74,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L1,3 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L0,82 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,002 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,006 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,026 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L0,65 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L74,8 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Cora
Barcode
3257984547565
Menge
160 g
Portion laut Etikett
Une tranche 40 g
Kategorie
Hähnchenbrustaufschnitt
Verpackung
Plastic,Tray
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Filet de poulet 88% - eau - sel - arômes (contient _lait_) - sirop de glucose - _lactose_ - gélifiant : Algues Euchema transformées - extrait de levure (contient _orge_) - arôme naturel de romarin - conservateur : nitrite de sodium - colorant : caramel.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzGlucosesirupHefe

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3257984547565. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 20. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Blanc de poulet (-25% de sel)?

100 g Blanc de poulet (-25% de sel) haben 102 kcal. Serving, Une tranche 40 g (40 g): etwa 41 kcal.

Ist Blanc de poulet (-25% de sel) proteinreich?

Blanc de poulet (-25% de sel) enthält 21 g Protein pro 100 g (42 % des Tageswerts von 50 g), oder 8,4 g in Serving, Une tranche 40 g (40 g). Etwa 83 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Blanc de poulet (-25% de sel)?

Blanc de poulet (-25% de sel) hat 1,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 0,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Blanc de poulet (-25% de sel)?

Blanc de poulet (-25% de sel) enthält 1,4 g Fett pro 100 g, davon 0,4 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Blanc de poulet (-25% de sel)?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Chlorid (32 % DV), Niacin (B3) (30 % DV), Vitamin B6 (23 % DV), Pantothensäure (B5) (22 % DV) und Iodin (15 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Blanc de poulet (-25% de sel)?

100 g enthalten 520 mg Natrium, 23 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 20. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.