Wie viele Kalorien hat Bio Tofu Natur?

100 g Bio Tofu Natur haben 124 kcal.

Ist Bio Tofu Natur proteinreich?

Bio Tofu Natur enthält 14,2 g Protein pro 100 g (28 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 47 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte liegt das über dem Median (Median 13,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Bio Tofu Natur?

Bio Tofu Natur hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Bio Tofu Natur?

Bio Tofu Natur enthält 7 g Fett pro 100 g, davon 1,3 g gesättigt (7 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Bio Tofu Natur?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (74 % DV), Mangan (74 % DV), Eisen (65 % DV), Magnesium (45 % DV) und Phosphor (35 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Bio Tofu Natur?

100 g enthalten 20 mg Natrium, 0,9 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 18. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Bio Tofu Natur

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Bio Sonne

Bio Tofu Natur enthält 124 kcal pro 100 g.

Rund 52 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 47 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly (129 kcal pro 100 g).

100 g liefern 74 % des Tageswerts für Kupfer, 74 % des Tageswerts für Mangan und 65 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

124kcal pro 100 g

14,2 gProtein

0,5 gKohlenhydrate

7 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	124 kcal
Fett gesamt L	7 g	9 %
Gesättigte Fettsäuren L	1,3 g	7 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	20 mg	0,9 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,5 g	0,2 %
Ballaststoffe L	1 g	4 %
Zucker gesamt L	0,5 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	14,2 g	28 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	4,5 mg	5 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,64 mg	4 %
Thiamin (B1) L	0 mg	0 %
Riboflavin (B2) L	0 mg	0 %
Niacin (B3) L	0 mg	0 %
Pantothensäure (B5) L	0 mg	0 %
Vitamin B6 L	0,3 mg	18 %
Folat (B9) L	0 µg	0 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	167 mg	13 %
Eisen L	11,8 mg	65 %
Magnesium L	190 mg	45 %
Phosphor L	440 mg	35 %
Kalium L	1.305 mg	28 %
Zink L	2,2 mg	20 %
Kupfer L	0,66 mg	74 %
Mangan L	1,7 mg	74 %
Selen L	0,13 µg	0,2 %
Iodin L	0 µg	0 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 47 %
Kohlenhydrate 2 %
Fett 52 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein14,2 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 13,6 g)
Ballaststoffe1 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,5 g)
Fett7 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 7,5 g)
Gesättigte Fettsäuren1,3 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,2 g)
Natrium20 mgüber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 12 mg)
Protein pro 100 kcal11,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser30,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	9,2 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	30,8 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Bio Sonne
Barcode: 20126780
Kategorie: Einfach-Tofu
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

pousses de soja*, eau. *Ingrédient issu de l'agriculture biologique.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Organic firm tofu Aldi	124	13,4 g	0,6 g	7,5 g
Tofu bio Hijas del Sol	125	13 g	0,4 g	7,6 g
Tofu Chef Select	125	12 g	2,3 g	7,5 g
Tofu Plain Vemondo	125	12 g	2,3 g	7,5 g
Tofu naturalne Auchan	125	12 g	2,3 g	7,5 g
Tofu Tesco	125	12 g	2,3 g	7,5 g
Tofu natur Taifun	123	14 g	1,3 g	6,7 g
Tofu bio ao natural Cem Porcento	123	13,2 g	0,4 g	7,6 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 20126780. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.