Bio Sausage
Verpacktes Produkt Fleisch Meica
Bio Sausage enthält 248 kcal pro 100 g. Serving, 1 sausage, 42 g (42 g) liefert etwa 104 kcal.
Rund 76 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 23 % aus Protein und 0,8 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (264 kcal pro 100 g).
100 g liefern 56 % des Tageswerts für Iodin, 50 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 34 % des Tageswerts für Niacin (B3).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 248 kcal | |
| Fett gesamt L | 21 g | 27 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 8,3 g | 42 % |
| Cholesterin L | 64,8 mg | 22 % |
| Natrium L | 720 mg | 31 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0,48 g | 0,2 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 0,48 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 1,1 g | 2 % |
| Protein L | 14 g | 28 % |
| Vitamin A L | 3,6 µg | 0,4 % |
| Vitamin C L | 0,2 mg | 0,2 % |
| Vitamin D L | 0,4 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 0,12 mg | 0,8 % |
| Thiamin (B1) L | 0,6 mg | 50 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,14 mg | 10 % |
| Niacin (B3) L | 5,4 mg | 34 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,55 mg | 11 % |
| Vitamin B6 L | 0,3 mg | 17 % |
| Folat (B9) L | 6 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,62 µg | 26 % |
| Calcium L | 9,7 mg | 0,7 % |
| Eisen L | 1,2 mg | 7 % |
| Magnesium L | 23,5 mg | 6 % |
| Phosphor L | 184 mg | 15 % |
| Kalium L | 310 mg | 7 % |
| Zink L | 2,8 mg | 25 % |
| Kupfer L | 0,067 mg | 7 % |
| Mangan L | 0,016 mg | 0,7 % |
| Selen L | 12,7 µg | 23 % |
| Iodin L | 83,8 µg | 56 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 23 %
- Kohlenhydrate 0,8 %
- Fett 76 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein14 gunter dem Median für Fleisch (Median 14,3 g)
- Zucker0,48 gunter dem Median für Fleisch (Median 0,7 g)
- Fett21 gunter dem Median für Fleisch (Median 22 g)
- Gesättigte Fettsäuren8,3 güber dem Median für Fleisch (Median 8,2 g)
- Natrium720 mgunter dem Median für Fleisch (Median 800 mg)
- Protein pro 100 kcal5,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser57,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 57,4 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
Zutaten
73% Schweinefleisch, 10% Rindfleisch, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Schafsaitling, Buchenholzrauch.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Salz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4000503710006. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.