Wie viele Kalorien hat Bio-Rote Bete Salat?

100 g Bio-Rote Bete Salat haben 42 kcal.

Wie viel Protein hat Bio-Rote Bete Salat?

Bio-Rote Bete Salat enthält 1 g Protein pro 100 g (2 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 11 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse liegt das unter dem Median (Median 1,2 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Bio-Rote Bete Salat?

Bio-Rote Bete Salat hat 7,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,4 g Ballaststoffe und 7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Bio-Rote Bete Salat?

Bio-Rote Bete Salat enthält 0,1 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Bio-Rote Bete Salat?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (23 % DV), Folat (B9) (13 % DV) und Mangan (12 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Bio-Rote Bete Salat?

100 g enthalten 1.342 mg Natrium, 58 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 6. Juli 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Bio-Rote Bete Salat

Verpacktes Produkt Gemüse Aldi

Bio-Rote Bete Salat enthält 42 kcal pro 100 g.

Rund 86 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 11 % aus Protein und 2 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Gemüse auf FoodFactly (43 kcal pro 100 g).

100 g liefern 23 % des Tageswerts für Iodin, 13 % des Tageswerts für Folat (B9) und 12 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

42kcal pro 100 g

1 gProtein

7,9 gKohlenhydrate

0,1 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	42 kcal
Fett gesamt L	0,1 g	0,1 %
Gesättigte Fettsäuren L	0 g	0 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	1.342 mg	58 %
Kohlenhydrate gesamt L	7,9 g	3 %
Ballaststoffe L	1,4 g	5 %
Zucker gesamt L	7 g
Zugesetzter Zucker L	4 g	8 %
Protein L	1 g	2 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	3,5 mg	4 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,032 mg	0,2 %
Thiamin (B1) L	0,015 mg	1 %
Riboflavin (B2) L	0,024 mg	2 %
Niacin (B3) L	0,14 mg	0,9 %
Pantothensäure (B5) L	0,08 mg	2 %
Vitamin B6 L	0,031 mg	2 %
Folat (B9) L	53 µg	13 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	19,6 mg	2 %
Eisen L	0,43 mg	2 %
Magnesium L	26,4 mg	6 %
Phosphor L	22,7 mg	2 %
Kalium L	184 mg	4 %
Zink L	0,29 mg	3 %
Kupfer L	0,06 mg	7 %
Mangan L	0,27 mg	12 %
Selen L	0,37 µg	0,7 %
Iodin L	34,6 µg	23 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 11 %
Kohlenhydrate 86 %
Fett 2 %
Alkohol 0,4 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein1 gunter dem Median für Gemüse (Median 1,2 g)
Ballaststoffe1,4 gunter dem Median für Gemüse (Median 1,6 g)
Zucker7 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 1,9 g)
Fett0,1 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 0,5 g)
Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 0,1 g)
Natrium1.342 mgüber dem Median für Gemüse (Median 902 mg)
Protein pro 100 kcal2,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser68,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,095 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	10,6 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	68,3 g
Alkohol L	0,023 g

Produktdetails

Marke: Aldi
Barcode: 4061462347788
Kategorie: Pflanzliche Gurken
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Rote Bete, Trinkwasser, Weißweinessig 12 %, Rübenzucker, Meersalz.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Essig Zucker Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Mixed Pickles K-Classic	42	1 g	7,2 g	0,5 g
Kimchi Baxters	42	2 g	5,4 g	0,6 g
Mazorquitas de maíz en vinagre Hacendado	43	1,1 g	6,7 g	1,3 g
Beets REWE Beste Wahl	43	1,4 g	7,1 g	0,5 g
Csípős savanyított pepperoni Auchan	43	1 g	5,6 g	1 g
Kimchi Arche	41	1,4 g	8,7 g	0,5 g
Red Kimchi Kehoe's KITCHEN	41	1,5 g	2 g	2,7 g
Pickled Krachai Thai Top Choice	40	0 g	6,7 g	0 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4061462347788. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 6. Juli 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.