Wie viele Kalorien hat Bio-Dinkelciabatta?

100 g Bio-Dinkelciabatta haben 258 kcal.

Ist Bio-Dinkelciabatta proteinreich?

Bio-Dinkelciabatta enthält 10,1 g Protein pro 100 g (20 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 16 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren gehört das zum obersten Viertel (Median 8,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Bio-Dinkelciabatta?

Bio-Dinkelciabatta hat 48,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,2 g Ballaststoffe und 4,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Bio-Dinkelciabatta?

Bio-Dinkelciabatta enthält 2,1 g Fett pro 100 g, davon 0,2 g gesättigt (1 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Bio-Dinkelciabatta?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (75 % DV), Thiamin (B1) (66 % DV), Kupfer (42 % DV), Phosphor (24 % DV) und Zink (23 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Bio-Dinkelciabatta?

100 g enthalten 520 mg Natrium, 23 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. Februar 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Bio-Dinkelciabatta

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren BIO Selfies

Bio-Dinkelciabatta enthält 258 kcal pro 100 g.

Rund 76 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 16 % aus Protein und 7 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (255 kcal pro 100 g).

100 g liefern 75 % des Tageswerts für Mangan, 66 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 42 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

258kcal pro 100 g

10,1 gProtein

48,2 gKohlenhydrate

2,1 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	258 kcal
Fett gesamt L	2,1 g	3 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,2 g	1 %
Cholesterin L	0,019 mg	0 %
Natrium L	520 mg	23 %
Kohlenhydrate gesamt L	48,2 g	18 %
Ballaststoffe L	3,2 g	11 %
Zucker gesamt L	4,7 g
Zugesetzter Zucker L	0,65 g	1 %
Protein L	10,1 g	20 %
Vitamin A L	0,57 µg	0,1 %
Vitamin C L	0,68 mg	0,8 %
Vitamin D L	0,08 µg	0,4 %
Vitamin E L	0,36 mg	2 %
Thiamin (B1) L	0,8 mg	66 %
Riboflavin (B2) L	0,058 mg	4 %
Niacin (B3) L	1,4 mg	9 %
Pantothensäure (B5) L	0,68 mg	14 %
Vitamin B6 L	0,21 mg	12 %
Folat (B9) L	71,5 µg	18 %
Vitamin B12 L	0,019 µg	0,8 %
Calcium L	46,5 mg	4 %
Eisen L	2,4 mg	13 %
Magnesium L	84,6 mg	20 %
Phosphor L	300 mg	24 %
Kalium L	407 mg	9 %
Zink L	2,6 mg	23 %
Kupfer L	0,37 mg	42 %
Mangan L	1,7 mg	75 %
Selen L	6,3 µg	11 %
Iodin L	12,5 µg	8 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 16 %
Kohlenhydrate 76 %
Fett 7 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein10,1 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 8,3 g)
Zucker4,7 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 2,8 g)
Fett2,1 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 1,4 g)
Gesättigte Fettsäuren0,2 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,3 g)
Natrium520 mgim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 472 mg)
Protein pro 100 kcal3,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser29,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	35,2 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0,42 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	29,4 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: BIO Selfies
Barcode: 4251328500277
Menge: 320 g
Kategorie: Vorgebackenes Brot
Verpackung: Plastic
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

_Dinkelmehl_, Wasser, _Lupinenmehl_, Hefe, _Dinkelmalzmehl_, Meersalz, Traubenzucker, Acerolapulver.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Hefe Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
4 petits paves precuits au four a pierre Auchan	258	8,3 g	51 g	1,5 g
Fröpavé Garant	258	8,4 g	49 g	2,4 g
Pain a Base De Farine Label Rouge CRC Hve/ 450g Terroirs	258	8 g	53 g	0,9 g
Toast Brötchen mit Roggenvollkorn Dm	259	7,3 g	46 g	2,7 g
Foccacia Albert Heijn	259	10 g	35 g	8,2 g
Bio Bürli - Frischback Jowa - Migros	259	11 g	50 g	1,1 g
Ja Brötchen ja!	259	9,4 g	52 g	1 g
Voorgebakken volkoren meergranenbroodjes JUMBO	257	14 g	36,1 g	4,6 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4251328500277. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. Februar 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.