Beef & Pork Mince

Verpacktes Produkt Fleisch Birchwood

Beef & Pork Mince enthält 268 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 268 kcal.

Rund 74 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 26 % aus Protein und 0,1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 234 kcal pro 100 g über 11 Produkte liegt.

100 g liefern 81 % des Tageswerts für Zink, 69 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 43 % des Tageswerts für Niacin (B3).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Beef & Pork Mince von Birchwood, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
268kcal pro 100 g
17,2 gProtein
0,1 gKohlenhydrate
22 gFett
268kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 268 kcal
Fett gesamt L 22 g 28 %
Gesättigte Fettsäuren L 9,3 g 47 %
Cholesterin L 90,8 mg 30 %
Natrium L 79 mg 3 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,1 g 0 %
Ballaststoffe L 0,5 g 2 %
Zucker gesamt L 0,1 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 17,2 g 34 %
Vitamin A L 4,1 µg0,5 %
Vitamin C L 0,11 mg0,1 %
Vitamin D L 0,39 µg2 %
Vitamin E L 0,27 mg2 %
Thiamin (B1) L 0,39 mg32 %
Riboflavin (B2) L 0,2 mg15 %
Niacin (B3) L 7 mg43 %
Pantothensäure (B5) L 0,75 mg15 %
Vitamin B6 L 0,4 mg24 %
Folat (B9) L 8,9 µg2 %
Vitamin B12 L 1,7 µg69 %
Calcium L 12,7 mg1 %
Eisen L 4,8 mg27 %
Magnesium L 29,8 mg7 %
Phosphor L 241 mg19 %
Kalium L 401 mg9 %
Zink L 9 mg81 %
Kupfer L 0,096 mg11 %
Mangan L 0,015 mg0,7 %
Selen L 14,1 µg26 %
Iodin L 6,8 µg5 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 26 %Kohlenhydrate: 0,1 %Fett: 74 %268kcal / 100 g
  • Protein 26 %
  • Kohlenhydrate 0,1 %
  • Fett 74 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Zink81 %Vitamin B1269 %Niacin (B3)43 %Thiamin (B1)32 %Eisen27 %Selen26 %Vitamin B624 %Phosphor19 %Riboflavin (B2)15 %Pantothensäure (B5)15 %

Nährwerteinordnung

  • Protein17,2 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 18 g)
  • Ballaststoffe0,5 güber dem Median für Fleisch (Median 0,2 g)
  • Fett22 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 17 g)
  • Gesättigte Fettsäuren9,3 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 6 g)
  • Protein pro 100 kcal6,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser65,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L5,4 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L0,64 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,006 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,001 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,055 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L0,53 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L65,9 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Birchwood
Barcode
4056489384168
Menge
750 g
Portion laut Etikett
100 g
Kategorie
Gemahlenes Schweinefleisch
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

60% British Beef, 40% British Pork.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Ähnliche Produkte

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Genuine Pork Hellers 268 12 g 7,3 g 21,2 g
Schweinehackfleisch / Viande hachée de porc Landjunker 248 17 g 0 g 18 g
10% fat pork mince Sainburys 242 26 g 0,6 g 14,9 g
Minced pork Lidl 234 18 g 0 g 18 g
Lean Ground Pork Costco 230 19 g 0 g 17 g
Hakket grisekød 14-18% fedt Velsmag 219 18 g 0,5 g 16 g
Sweet Italian Ground Sausage Marketside 339 17,9 g 3,6 g 26,8 g
Trita di suino Tigros 146 20,7 g 0 g 7,9 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4056489384168. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 20. September 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Beef & Pork Mince?

100 g Beef & Pork Mince haben 268 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 268 kcal.

Ist Beef & Pork Mince proteinreich?

Beef & Pork Mince enthält 17,2 g Protein pro 100 g (34 % des Tageswerts von 50 g), oder 17,2 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 26 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 18 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Beef & Pork Mince?

Beef & Pork Mince hat 0,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 0,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Beef & Pork Mince?

Beef & Pork Mince enthält 22 g Fett pro 100 g, davon 9,3 g gesättigt (47 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Beef & Pork Mince?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Zink (81 % DV), Vitamin B12 (69 % DV), Niacin (B3) (43 % DV), Thiamin (B1) (32 % DV) und Eisen (27 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Beef & Pork Mince?

100 g enthalten 79 mg Natrium, 3 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 20. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.