Beef & Pork Mince
Verpacktes Produkt Fleisch Birchwood
Beef & Pork Mince enthält 268 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 268 kcal.
Rund 74 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 26 % aus Protein und 0,1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 234 kcal pro 100 g über 11 Produkte liegt.
100 g liefern 81 % des Tageswerts für Zink, 69 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 43 % des Tageswerts für Niacin (B3).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 268 kcal | |
| Fett gesamt L | 22 g | 28 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 9,3 g | 47 % |
| Cholesterin L | 90,8 mg | 30 % |
| Natrium L | 79 mg | 3 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0,1 g | 0 % |
| Ballaststoffe L | 0,5 g | 2 % |
| Zucker gesamt L | 0,1 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 17,2 g | 34 % |
| Vitamin A L | 4,1 µg | 0,5 % |
| Vitamin C L | 0,11 mg | 0,1 % |
| Vitamin D L | 0,39 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 0,27 mg | 2 % |
| Thiamin (B1) L | 0,39 mg | 32 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,2 mg | 15 % |
| Niacin (B3) L | 7 mg | 43 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,75 mg | 15 % |
| Vitamin B6 L | 0,4 mg | 24 % |
| Folat (B9) L | 8,9 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 1,7 µg | 69 % |
| Calcium L | 12,7 mg | 1 % |
| Eisen L | 4,8 mg | 27 % |
| Magnesium L | 29,8 mg | 7 % |
| Phosphor L | 241 mg | 19 % |
| Kalium L | 401 mg | 9 % |
| Zink L | 9 mg | 81 % |
| Kupfer L | 0,096 mg | 11 % |
| Mangan L | 0,015 mg | 0,7 % |
| Selen L | 14,1 µg | 26 % |
| Iodin L | 6,8 µg | 5 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 26 %
- Kohlenhydrate 0,1 %
- Fett 74 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein17,2 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 18 g)
- Ballaststoffe0,5 güber dem Median für Fleisch (Median 0,2 g)
- Fett22 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 17 g)
- Gesättigte Fettsäuren9,3 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 6 g)
- Protein pro 100 kcal6,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser65,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 5,4 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0,64 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,006 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,001 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,055 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,53 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 65,9 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Birchwood
- Barcode
- 4056489384168
- Menge
- 750 g
- Portion laut Etikett
- 100 g
- Kategorie
- Gemahlenes Schweinefleisch
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
60% British Beef, 40% British Pork.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4056489384168. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 20. September 2026. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.