Barszcz ukrainski

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Dworek

Barszcz ukrainski enthält 47 kcal pro 100 g. Serving, 1/4 cup, 232 g (232 g) liefert etwa 109 kcal.

Rund 61 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 23 % aus Fett und 17 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Suppen und Saucen auf FoodFactly (46 kcal pro 100 g).

100 g liefern 12 % des Tageswerts für Folat (B9).

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

Barszcz ukrainski von Dworek, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
47kcal pro 100 g
2,2 gProtein
7,8 gKohlenhydrate
1,3 gFett
109kcal in Serving, 1/4 cup, 232 g (232 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 47 kcal
Fett gesamt L 1,3 g 2 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 352 mg 15 %
Kohlenhydrate gesamt L 7,8 g 3 %
Ballaststoffe L 0,9 g 3 %
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 2,2 g 4 %
Vitamin A L 0,004 µg0 %
Vitamin C L 4,8 mg5 %
Vitamin D L 0,003 µg0 %
Vitamin E L 0,19 mg1 %
Thiamin (B1) L 0,037 mg3 %
Riboflavin (B2) L 0,022 mg2 %
Niacin (B3) L 0,52 mg3 %
Pantothensäure (B5) L 0,21 mg4 %
Vitamin B6 L 0,15 mg9 %
Folat (B9) L 48,3 µg12 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 17 mg1 %
Eisen L 0,34 mg2 %
Magnesium L 13,4 mg3 %
Phosphor L 30 mg2 %
Kalium L 103 mg2 %
Zink L 0,24 mg2 %
Kupfer L 0,057 mg6 %
Mangan L 0,2 mg9 %
Selen L 4,9 µg9 %
Iodin L 11,2 µg7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 17 %Kohlenhydrate: 61 %Fett: 23 %47kcal / 100 g
  • Protein 17 %
  • Kohlenhydrate 61 %
  • Fett 23 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Folat (B9)12 %Selen9 %Mangan9 %Vitamin B69 %Iodin7 %Kupfer6 %Vitamin C5 %Pantothensäure (B5)4 %Niacin (B3)3 %Magnesium3 %

Nährwerteinordnung

  • Protein2,2 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 1,3 g)
  • Ballaststoffe0,9 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 1,2 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 1,5 g)
  • Fett1,3 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 1,2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,3 g)
  • Natrium352 mgim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 268 mg)
  • Protein pro 100 kcal4,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser82,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L3,3 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L397 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L82,9 g
Alkohol L0 g

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 47 kcal47 kcal
Protein 2,2 g2,2 g
Kohlenhydrate 7,8 g7,8 g
Fett 1,3 g1,3 g
Ballaststoffe 0,9 g0,9 g
Zucker 0 g0 g
Natrium 352 mg352 mg

Produktdetails

Marke
Dworek
Barcode
5904603191798
Menge
680g
Portion laut Etikett
1/4 cup (232 g)
Kategorie
Gemüsesuppen in Dosen
Verpackung
en:1-aluminium-cover,en:1-glass-jar-to-recycle,en:1-paper-cover-to-recycle
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Beets 25%, spring water, potatoes 20%, fresh white cabbage 15%, carrots 4%, tomato paste, onion, garlic, citric acid, vegetable oil, salt, bay leaf, marjoram, lovage, parsley, turnip, parsnip, leek.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: KartoffelTomatenZwiebelnKnoblauchSalz

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Zuppa di scarola e fagioli Tigros 48 3,5 g 5,9 g 0,5 g
Zuppa contadina con legumi e cereali Il Gusto Contadino 48 2 g 8,2 g 0 g
Hearthy vegetable broth Heinz 46 2 g 8,2 g 0,2 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5904603191798. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 688594. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 18. Januar 2019. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Barszcz ukrainski?

100 g Barszcz ukrainski haben 47 kcal. Serving, 1/4 cup, 232 g (232 g): etwa 109 kcal.

Wie viel Protein hat Barszcz ukrainski?

Barszcz ukrainski enthält 2,2 g Protein pro 100 g (4 % des Tageswerts von 50 g), oder 5 g in Serving, 1/4 cup, 232 g (232 g). Etwa 17 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen liegt das über dem Median (Median 1,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Barszcz ukrainski?

Barszcz ukrainski hat 7,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,9 g Ballaststoffe und 0 g Zucker.

Wie viel Fett hat Barszcz ukrainski?

Barszcz ukrainski enthält 1,3 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Barszcz ukrainski?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Folat (B9) (12 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Barszcz ukrainski?

100 g enthalten 352 mg Natrium, 15 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 18. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.