Baguette sin gluten
Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Carrefour
Baguette sin gluten enthält 254 kcal pro 100 g. Serving, 63 g (63 g) liefert etwa 160 kcal.
Rund 94 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 4 % aus Fett und 2 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (251 kcal pro 100 g).
100 g liefern 16 % des Tageswerts für Mangan.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 254 kcal | |
| Fett gesamt L | 1 g | 1 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,7 g | 4 % |
| Transfette L | 0 g | |
| Cholesterin L | 0,003 mg | 0 % |
| Natrium L | 600 mg | 26 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 58 g | 21 % |
| Ballaststoffe L | 3,5 g | 13 % |
| Zucker gesamt L | 1,4 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0,7 g | 1 % |
| Protein L | 1,4 g | 3 % |
| Vitamin A L | 0,074 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0,002 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 0,001 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,001 mg | 0 % |
| Thiamin (B1) L | 0,081 mg | 7 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,012 mg | 1 % |
| Niacin (B3) L | 0,15 mg | 0,9 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,036 mg | 0,7 % |
| Vitamin B6 L | 0,01 mg | 0,6 % |
| Folat (B9) L | 5,5 µg | 1 % |
| Vitamin B12 L | 0,002 µg | 0,1 % |
| Calcium L | 7 mg | 0,5 % |
| Eisen L | 0,29 mg | 2 % |
| Magnesium L | 3,7 mg | 0,9 % |
| Phosphor L | 44,7 mg | 4 % |
| Kalium L | 15 mg | 0,3 % |
| Zink L | 0,25 mg | 2 % |
| Kupfer L | 0,042 mg | 5 % |
| Mangan L | 0,36 mg | 16 % |
| Selen L | 2,1 µg | 4 % |
| Iodin L | 13,5 µg | 9 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 2 %
- Kohlenhydrate 94 %
- Fett 4 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein1,4 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 4,3 g)
- Ballaststoffe3,5 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 6 g)
- Zucker1,4 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 2,5 g)
- Fett1 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 5,7 g)
- Natrium600 mgim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 440 mg)
- Protein pro 100 kcal0,55 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser34,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 0,26 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 57,4 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0,018 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 34,5 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Carrefour
- Barcode
- 3560070400096
- Menge
- 250 g (2 x 125 g)
- Portion laut Etikett
- 63 g
- Kategorie
- Glutenfreies Brot
- Verpackung
- en:container
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Almidón de maíz 66%, agua, azúcar, espesante (goma xantana), emulgente (ésteres monoacetil y diacetil tartárico de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos), levadura, sal, conservador (propionato cálcico), antioxidante (ácido ascórbico), gasificantes (difosfato disodico, bicarbonato de sodio).
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3560070400096. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 3. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.