Wie viele Kalorien hat Bacon fumé?

100 g Bacon fumé haben 208 kcal. Serving, 20 g (20 g): etwa 42 kcal.

Ist Bacon fumé proteinreich?

Bacon fumé enthält 16 g Protein pro 100 g (32 % des Tageswerts von 50 g), oder 3,2 g in Serving, 20 g (20 g). Etwa 31 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 21 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Bacon fumé?

Bacon fumé hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Bacon fumé?

Bacon fumé enthält 16 g Fett pro 100 g, davon 6,4 g gesättigt (32 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Bacon fumé?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B6 (25 % DV) und Iodin (20 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Bacon fumé?

100 g enthalten 787 mg Natrium, 34 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 28. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Bacon fumé

Verpacktes Produkt Fleisch Herta

Bacon fumé enthält 208 kcal pro 100 g. Serving, 20 g (20 g) liefert etwa 42 kcal.

Rund 69 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 31 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (208 kcal pro 100 g).

100 g liefern 25 % des Tageswerts für Vitamin B6 und 20 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

208kcal pro 100 g

16 gProtein

0 gKohlenhydrate

16 gFett

42kcal in Serving, 20 g (20 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	208 kcal
Fett gesamt L	16 g	21 %
Gesättigte Fettsäuren L	6,4 g	32 %
Cholesterin L	65,6 mg	22 %
Natrium L	787 mg	34 %
Kohlenhydrate gesamt L	0 g	0 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	16 g	32 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0 mg	0 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0 mg	0 %
Vitamin K L	0 µg	0 %
Thiamin (B1) L	0 mg	0 %
Riboflavin (B2) L	0 mg	0 %
Niacin (B3) L	0 mg	0 %
Pantothensäure (B5) L	0 mg	0 %
Vitamin B6 L	0,43 mg	25 %
Folat (B9) L	0 µg	0 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Cholin L	0 mg	0 %
Calcium L	9,4 mg	0,7 %
Eisen L	0 mg	0 %
Magnesium L	0 mg	0 %
Phosphor L	0 mg	0 %
Kalium L	351 mg	7 %
Zink L	0 mg	0 %
Kupfer L	0 mg	0 %
Mangan L	0 mg	0 %
Selen L	0 µg	0 %
Iodin L	29,9 µg	20 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 31 %
Fett 69 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein16 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 21 g)
Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
Zucker0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
Fett16 güber dem Median für Fleisch (Median 12 g)
Gesättigte Fettsäuren6,4 güber dem Median für Fleisch (Median 4,6 g)
Natrium787 mgunter dem Median für Fleisch (Median 800 mg)
Protein pro 100 kcal7,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser69,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (3)

Wasser L	69,3 g
Alkohol L	0 g
Koffein L	0 mg

Produktdetails

Marke: Herta
Barcode: 3154230026181
Menge: 100 g
Portion laut Etikett: 20 g
Kategorie: Schweinefleisch (vorbereitet)
Verpackung: Plastic,Film,fresh,Tray,fr:film-en-plastique
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Longe de porc, Conservateurs : nitrite de sodium, lactate de potassium, acétate de potassium; Sel, Dextrose, Antioxydant : isoascorbate de sodium.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Allumettes fumées bio Auchan	208	20 g	0,5 g	15 g
Jambon de la Forêt Noire Auchan	208	24 g	1 g	12 g
Andouillettes supérieures Auchan	209	19 g	1,8 g	14 g
Auchan Essentiel Pâté de tête Pouce	205	13 g	0,5 g	17 g
Jambon Sec Supérieur, Fabriqué à partir de porcs élevés sans antibiotiques dès la naissance et nourris sans OGM (<0.9%) Auchan	212	27 g	0,5 g	11,5 g
Roulades Alsaciennes aux olives Auchan	200	14 g	2,3 g	15 g
Stewed pork Rimi	197	13,1 g	1,3 g	15,5 g
Jambon sec bio Auchan Bio	197	28 g	1 g	9 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3154230026181. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 28. August 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.