Backmischung Sonnenblumenbrot

Verpacktes Produkt Getreide und Pasta K-Classic

Backmischung Sonnenblumenbrot enthält 397 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 397 kcal.

Rund 55 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 30 % aus Fett und 15 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Getreide und Pasta auf FoodFactly, wo der Median bei 346 kcal pro 100 g über 24.518 Produkte liegt.

100 g liefern 92 % des Tageswerts für Mangan, 60 % des Tageswerts für Vitamin E und 57 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Backmischung Sonnenblumenbrot von K-Classic, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
397kcal pro 100 g
14 gProtein
53 gKohlenhydrate
13 gFett
397kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 397 kcal
Fett gesamt L 13 g 17 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,3 g 7 %
Cholesterin L 0,003 mg 0 %
Natrium L 640 mg 28 %
Kohlenhydrate gesamt L 53 g 19 %
Ballaststoffe L 6 g 21 %
Zucker gesamt L 1,5 g
Zugesetzter Zucker L 0,76 g 2 %
Protein L 14 g 28 %
Vitamin A L 0,084 µg0 %
Vitamin C L 0,43 mg0,5 %
Vitamin D L 0,08 µg0,4 %
Vitamin E L 9,1 mg60 %
Thiamin (B1) L 0,65 mg54 %
Riboflavin (B2) L 0,043 mg3 %
Niacin (B3) L 1,1 mg7 %
Pantothensäure (B5) L 0,5 mg10 %
Vitamin B6 L 0,36 mg21 %
Folat (B9) L 72,1 µg18 %
Vitamin B12 L 0,003 µg0,1 %
Calcium L 38,1 mg3 %
Eisen L 2,8 mg15 %
Magnesium L 131 mg31 %
Phosphor L 280 mg22 %
Kalium L 357 mg8 %
Zink L 2,3 mg21 %
Kupfer L 0,52 mg57 %
Mangan L 2,1 mg92 %
Selen L 7,9 µg14 %
Iodin L 22,1 µg15 %
Chlorid L 7,2 mg0,3 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 15 %Kohlenhydrate: 55 %Fett: 30 %397kcal / 100 g
  • Protein 15 %
  • Kohlenhydrate 55 %
  • Fett 30 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan92 %Vitamin E60 %Kupfer57 %Thiamin (B1)54 %Magnesium31 %Phosphor22 %Zink21 %Vitamin B621 %Folat (B9)18 %Eisen15 %

Nährwerteinordnung

  • Protein14 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 8 g)
  • Ballaststoffe6 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 3 g)
  • Zucker1,5 gunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 2,2 g)
  • Fett13 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 2,9 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,3 güber dem Median für Getreide und Pasta (Median 0,53 g)
  • Natrium640 mgim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 132 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser9,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L43,4 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L9,1 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L9,6 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
K-Classic
Barcode
4337185613432
Menge
1kg
Portion laut Etikett
100 g
Kategorie
Farine à pain avec graines de tournesol
Verpackung
Paper
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

_Weizen_mehl (61%), Sonnenblumenkerne (20%), _Roggen_mehl (12%), getrockneter Sauerteig (_Roggenmehl; natürlich fermentiert), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Trockenhefe, Traubenzucker, _Gersten_malzmehl, Malzextrakt (_Gerste_, _Roggen_), Säuerungsmittel: Apfelsäure, Säureregulator: Natriumacetat, Mehlbehandlungsmittel (calciumphosphate, Ascorbinsäure)

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlSalzHefe

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4337185613432. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Backmischung Sonnenblumenbrot?

100 g Backmischung Sonnenblumenbrot haben 397 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 397 kcal.

Ist Backmischung Sonnenblumenbrot proteinreich?

Backmischung Sonnenblumenbrot enthält 14 g Protein pro 100 g (28 % des Tageswerts von 50 g), oder 14 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 15 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getreide und Pasta gehört das zum obersten Viertel (Median 8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Backmischung Sonnenblumenbrot?

Backmischung Sonnenblumenbrot hat 53 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 6 g Ballaststoffe und 1,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Backmischung Sonnenblumenbrot?

Backmischung Sonnenblumenbrot enthält 13 g Fett pro 100 g, davon 1,3 g gesättigt (7 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Backmischung Sonnenblumenbrot?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (92 % DV), Vitamin E (60 % DV), Kupfer (57 % DV), Thiamin (B1) (54 % DV) und Magnesium (31 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Backmischung Sonnenblumenbrot?

100 g enthalten 640 mg Natrium, 28 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.