Wie viele Kalorien hat Baby Arugula?

100 g Baby Arugula haben 32 kcal. Serving, 142 g (142 g): etwa 45 kcal.

Wie viel Protein hat Baby Arugula?

Baby Arugula enthält 2,8 g Protein pro 100 g (6 % des Tageswerts von 50 g), oder 4 g in Serving, 142 g (142 g). Etwa 36 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse gehört das zum obersten Viertel (Median 0,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Baby Arugula?

Baby Arugula hat 3,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,4 g Ballaststoffe und 2,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Baby Arugula?

Baby Arugula enthält 0,7 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Baby Arugula?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Folat (B9) (24 % DV), Vitamin C (17 % DV), Mangan (14 % DV), Calcium (12 % DV) und Magnesium (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Baby Arugula?

100 g enthalten 28,2 mg Natrium, 1 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 18. Mai 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Baby Arugula

Verpacktes Produkt Gemüse Earthbound Farm

Baby Arugula enthält 32 kcal pro 100 g. Serving, 142 g (142 g) liefert etwa 45 kcal.

Rund 44 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 36 % aus Protein und 20 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Gemüse auf FoodFactly (34 kcal pro 100 g).

100 g liefern 24 % des Tageswerts für Folat (B9), 17 % des Tageswerts für Vitamin C und 14 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

32kcal pro 100 g

2,8 gProtein

3,5 gKohlenhydrate

0,7 gFett

45kcal in Serving, 142 g (142 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	31,7 kcal
Fett gesamt L	0,7 g	0,9 %
Gesättigte Fettsäuren L	0 g	0 %
Transfette L	0 g
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	28,2 mg	1 %
Kohlenhydrate gesamt L	3,5 g	1 %
Ballaststoffe L	1,4 g	5 %
Zucker gesamt L	2,1 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	2,8 g	6 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	15 mg	17 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,43 mg	3 %
Thiamin (B1) L	0,044 mg	4 %
Riboflavin (B2) L	0,086 mg	7 %
Niacin (B3) L	0,31 mg	2 %
Pantothensäure (B5) L	0,44 mg	9 %
Vitamin B6 L	0,073 mg	4 %
Folat (B9) L	97 µg	24 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	162 mg	12 %
Eisen L	1,5 mg	8 %
Magnesium L	47 mg	11 %
Phosphor L	52 mg	4 %
Kalium L	366 mg	8 %
Zink L	0,47 mg	4 %
Kupfer L	0,076 mg	8 %
Mangan L	0,32 mg	14 %
Selen L	2,3 µg	4 %
Iodin L	1,5 µg	1 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 36 %
Kohlenhydrate 44 %
Fett 20 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein2,8 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 0,8 g)
Ballaststoffe1,4 güber dem Median für Gemüse (Median 1,4 g)
Zucker2,1 gunter dem Median für Gemüse (Median 2,8 g)
Fett0,7 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 0,3 g)
Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 0,1 g)
Natrium28,2 mgim untersten Viertel von Gemüse (Median 597 mg)
Protein pro 100 kcal8,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser91,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,021 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	1.420 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	91,7 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Earthbound Farm
Barcode: 0032601900489
Menge: 10 oz
Portion laut Etikett: 142 g
Kategorie: Eingelegtes Gemüse
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Baby arugula

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Apio en tiras Makro Chef	32	0,6 g	6,7 g	0,5 g
feferoni ljuti Podravka	32	1,2 g	1,2 g	1,4 g
Apio en tiras primera Alipende	32	0,6 g	6,7 g	0,2 g
Cornichons knackig & würzig Kaufland	31	0,9 g	5,5 g	0,5 g
Petit oignon Freshona	31	0,8 g	5,3 g	0,5 g
Zoetzuur Augurkern Boni	31	0,6 g	5,5 g	0,5 g
Silberzwiebeln Fischer	31	0,5 g	5,6 g	0,5 g
Pußtasalat 670g, Machland Machland	31	1,4 g	4 g	0,5 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 0032601900489. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. Mai 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.