Authentic Soy Sauce Naturally Brewed

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Brookshire's

Authentic Soy Sauce Naturally Brewed enthält 67 kcal pro 100 g.

Rund 100 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 0,2 % aus Alkohol und 0 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Suppen und Saucen auf FoodFactly (67 kcal pro 100 g).

100 g liefern 113 % des Tageswerts für Iodin, 19 % des Tageswerts für Kupfer und 13 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Authentic Soy Sauce Naturally Brewed von Brookshire's, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
67kcal pro 100 g
0 gProtein
13,3 gKohlenhydrate
0 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 66,7 kcal
Fett gesamt L 0 g 0 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 7.267 mg 316 %
Kohlenhydrate gesamt L 13,3 g 5 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 6,7 g
Zugesetzter Zucker L 3,1 g 6 %
Protein L 0 g 0 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0,14 mg0,2 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,064 mg0,4 %
Thiamin (B1) L 0 mg0 %
Riboflavin (B2) L 0 mg0 %
Niacin (B3) L 0 mg0 %
Pantothensäure (B5) L 0 mg0 %
Vitamin B6 L 0,045 mg3 %
Folat (B9) L 0 µg0 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 25,1 mg2 %
Eisen L 0,78 mg4 %
Magnesium L 23 mg5 %
Phosphor L 57,6 mg5 %
Kalium L 181 mg4 %
Zink L 0,47 mg4 %
Kupfer L 0,17 mg19 %
Mangan L 0,3 mg13 %
Selen L 0,35 µg0,6 %
Iodin L 169 µg113 %
Chlorid L 4,3 mg0,2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Kohlenhydrate: 100 %Alkohol: 0,2 %67kcal / 100 g
  • Kohlenhydrate 100 %
  • Alkohol 0,2 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Iodin113 %Kupfer19 %Mangan13 %Magnesium5 %Phosphor5 %Eisen4 %Zink4 %Kalium4 %Vitamin B63 %Calcium2 %

Nährwerteinordnung

  • Protein0 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 6,7 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,32 g)
  • Zucker6,7 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 3,1 g)
  • Natrium7.267 mgim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 5.800 mg)
  • Protein pro 100 kcal0 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser76,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,075 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L76,3 g
Alkohol L0,012 g

Produktdetails

Marke
Brookshire's
Barcode
0092825108184
Kategorie
Sojasoßen
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Water, hydrolyzed soy protein, salt, distilled vinegar, high fructose corn syrup, caramel color, citric acid (preservative)

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzEssig

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0092825108184. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 15. Mai 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Authentic Soy Sauce Naturally Brewed?

100 g Authentic Soy Sauce Naturally Brewed haben 67 kcal.

Wie viel Protein hat Authentic Soy Sauce Naturally Brewed?

Authentic Soy Sauce Naturally Brewed enthält 0 g Protein pro 100 g (0 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 0 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen gehört das zum untersten Viertel (Median 6,7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Authentic Soy Sauce Naturally Brewed?

Authentic Soy Sauce Naturally Brewed hat 13,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 6,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Authentic Soy Sauce Naturally Brewed?

Authentic Soy Sauce Naturally Brewed enthält 0 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Authentic Soy Sauce Naturally Brewed?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (113 % DV), Kupfer (19 % DV) und Mangan (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Authentic Soy Sauce Naturally Brewed?

100 g enthalten 7.267 mg Natrium, 316 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 15. Mai 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.