Alaska Seelachs Filet

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Edeka

Alaska Seelachs Filet enthält 154 kcal pro 100 g.

Rund 39 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 37 % aus Protein und 24 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Brot und Backwaren auf FoodFactly, wo der Median bei 186 kcal pro 100 g über 115 Produkte liegt.

100 g liefern 1.481.875 % des Tageswerts für Folat (B9), 783.665 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 701.816 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Alaska Seelachs Filet von Edeka, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
154kcal pro 100 g
14,2 gProtein
9,1 gKohlenhydrate
6,7 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 154 kcal
Fett gesamt L 6,7 g 9 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,5 g 3 %
Cholesterin L 39,7 mg 13 %
Natrium L 256 mg 11 %
Kohlenhydrate gesamt L 9,1 g 3 %
Ballaststoffe L 0,82 g 3 %
Zucker gesamt L 0,9 g
Zugesetzter Zucker L 1 g 2 %
Protein L 14,2 g 28 %
Vitamin A L 3,3 µg0,4 %
Vitamin C L 0,36 mg0,4 %
Vitamin D L 0,92 µg5 %
Vitamin E L 1,5 mg10 %
Thiamin (B1) L 9.404 mg783.665 %
Riboflavin (B2) L 5.963 mg458.669 %
Niacin (B3) L 0,93 mg6 %
Pantothensäure (B5) L 0,12 mg2 %
Vitamin B6 L 0,13 mg7 %
Folat (B9) L 5.927.500 µg1.481.875 %
Vitamin B12 L 1,9 µg79 %
Calcium L 14,2 mg1 %
Eisen L 0,58 mg3 %
Magnesium L 38 mg9 %
Phosphor L 156 mg12 %
Kalium L 274 mg6 %
Zink L 0,54 mg5 %
Kupfer L 6.316 mg701.816 %
Mangan L 0,25 mg11 %
Selen L 14,2 µg26 %
Iodin L 71,1 µg47 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 37 %Kohlenhydrate: 24 %Fett: 39 %154kcal / 100 g
  • Protein 37 %
  • Kohlenhydrate 24 %
  • Fett 39 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Folat (B9)1.481.875 %Thiamin (B1)783.665 %Kupfer701.816 %Riboflavin (B2)458.669 %Vitamin B1279 %Iodin47 %Selen26 %Phosphor12 %Mangan11 %Vitamin E10 %

Nährwerteinordnung

  • Protein14,2 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 12 g)
  • Ballaststoffe0,82 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 1 g)
  • Zucker0,9 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 0,8 g)
  • Fett6,7 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 8,3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,5 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,8 g)
  • Natrium256 mgunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 296 mg)
  • Protein pro 100 kcal9,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser68,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L7,7 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L9.665.150 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L68,5 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Edeka
Barcode
4311501743058
Menge
400 g
Kategorie
Gebrochener Pollack aus Alaska
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

82% ALASKA-SEELACHSFILET, WEIZENMEHL, Rapsöl, Stärke, Dextrose, Speisesalz, Wasser, Petersilie, Hefe, weißer Pfeffer.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlRaps (Rübsenöl)SalzHefe

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4311501743058. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Alaska Seelachs Filet?

100 g Alaska Seelachs Filet haben 154 kcal.

Ist Alaska Seelachs Filet proteinreich?

Alaska Seelachs Filet enthält 14,2 g Protein pro 100 g (28 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 37 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren gehört das zum obersten Viertel (Median 12 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Alaska Seelachs Filet?

Alaska Seelachs Filet hat 9,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,82 g Ballaststoffe und 0,9 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Alaska Seelachs Filet?

Alaska Seelachs Filet enthält 6,7 g Fett pro 100 g, davon 0,5 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Alaska Seelachs Filet?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Folat (B9) (1.481.875 % DV), Thiamin (B1) (783.665 % DV), Kupfer (701.816 % DV), Riboflavin (B2) (458.669 % DV) und Vitamin B12 (79 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Alaska Seelachs Filet?

100 g enthalten 256 mg Natrium, 11 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.