Wie viele Kalorien hat 85% Cacao Dark Chocolate?

100 g 85% Cacao Dark Chocolate haben 615 kcal. Serving, 39 g (39 g): etwa 240 kcal.

Ist 85% Cacao Dark Chocolate proteinreich?

85% Cacao Dark Chocolate enthält 10,3 g Protein pro 100 g (21 % des Tageswerts von 50 g), oder 4 g in Serving, 39 g (39 g). Etwa 7 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts gehört das zum obersten Viertel (Median 8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat 85% Cacao Dark Chocolate?

85% Cacao Dark Chocolate hat 35,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 12,8 g Ballaststoffe und 15,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat 85% Cacao Dark Chocolate?

85% Cacao Dark Chocolate enthält 48,7 g Fett pro 100 g, davon 30,8 g gesättigt (154 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält 85% Cacao Dark Chocolate?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (178 % DV), Mangan (74 % DV), Eisen (64 % DV), Magnesium (48 % DV) und Zink (27 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat 85% Cacao Dark Chocolate?

100 g enthalten 51,3 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 1. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

85% Cacao Dark Chocolate

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Green & Black's

85% Cacao Dark Chocolate enthält 615 kcal pro 100 g. Serving, 39 g (39 g) liefert etwa 240 kcal.

Rund 70 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 23 % aus Kohlenhydrate und 7 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (560 kcal pro 100 g).

100 g liefern 178 % des Tageswerts für Kupfer, 74 % des Tageswerts für Mangan und 64 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

615kcal pro 100 g

10,3 gProtein

35,9 gKohlenhydrate

48,7 gFett

240kcal in Serving, 39 g (39 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	615 kcal
Fett gesamt L	48,7 g	62 %
Gesättigte Fettsäuren L	30,8 g	154 %
Transfette L	0 g
Cholesterin L	12,8 mg	4 %
Natrium L	51,3 mg	2 %
Kohlenhydrate gesamt L	35,9 g	13 %
Ballaststoffe L	12,8 g	46 %
Zucker gesamt L	15,4 g
Zugesetzter Zucker L	3 g	6 %
Protein L	10,3 g	21 %
Vitamin A L	10,5 µg	1 %
Vitamin C L	0,25 mg	0,3 %
Vitamin D L	2,2 µg	11 %
Vitamin E L	0,67 mg	4 %
Thiamin (B1) L	0,13 mg	11 %
Riboflavin (B2) L	0,11 mg	8 %
Niacin (B3) L	0,49 mg	3 %
Pantothensäure (B5) L	0,44 mg	9 %
Vitamin B6 L	0,005 mg	0,3 %
Folat (B9) L	52 µg	13 %
Vitamin B12 L	0,35 µg	15 %
Calcium L	76,9 mg	6 %
Eisen L	11,5 mg	64 %
Magnesium L	200 mg	48 %
Phosphor L	280 mg	22 %
Kalium L	769 mg	16 %
Zink L	3 mg	27 %
Kupfer L	1,6 mg	178 %
Mangan L	1,7 mg	74 %
Selen L	10 µg	18 %
Iodin L	10 µg	7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 7 %
Kohlenhydrate 23 %
Fett 70 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein10,3 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 8 g)
Ballaststoffe12,8 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 9,5 g)
Zucker15,4 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 28,2 g)
Fett48,7 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 40 g)
Gesättigte Fettsäuren30,8 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 24 g)
Natrium51,3 mgim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 8 mg)
Protein pro 100 kcal1,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser0,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	4,4 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	2,5 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	0,9 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Green & Black's
Barcode: 0070221011062
Menge: 90 g
Portion laut Etikett: 39 g
Kategorie: Zartbitterschokolade
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Dark chocolate (cocoa mass, cocoa butter, raw cane sugar, vanilla extract)

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Kakaobutter Zucker

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Fine Extra Dark Chocolate 70% Ritter Sport	615	7,7 g	38,5 g	48,7 g
Mild 70% Sarotti	615	6,4 g	29 g	50 g
Edel Bitter Schokolade 72% Rewe Beste Wahl	615	6,3 g	33 g	49 g
Ugandan dark chocolate Asda	615	10 g	23 g	50 g
Grand cru piura chocolat Saldac	615	9,6 g	42 g	45,4 g
Madagascar Grand Cru Sambirano 85% Fin Et Acidulé ETHIQUABLE	615	11 g	24 g	51 g
Chocolat noir St-Domingue café du Honduras Bovetti	615	6,5 g	29 g	50 g
Dégustation noir Pérou 75% Bonneterre	615	6,6 g	32 g	49 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 0070221011062. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. April 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.