12 moules farcies à la persillade

Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte Deluxe

12 moules farcies à la persillade enthält 275 kcal pro 100 g.

Rund 73 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 11 % aus Protein und 8 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly, wo der Median bei 172 kcal pro 100 g über 175 Produkte liegt.

100 g liefern 284 % des Tageswerts für Vitamin B12, 52 % des Tageswerts für Selen und 51 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

12 moules farcies à la persillade von Deluxe, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
275kcal pro 100 g
8,4 gProtein
6 gKohlenhydrate
24 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 275 kcal
Fett gesamt L 24 g 31 %
Gesättigte Fettsäuren L 16 g 80 %
Cholesterin L 103 mg 34 %
Natrium L 452 mg 20 %
Kohlenhydrate gesamt L 6 g 2 %
Ballaststoffe L 0,7 g 3 %
Zucker gesamt L 1,3 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 8,4 g 17 %
Vitamin A L 242 µg27 %
Vitamin C L 3,5 mg4 %
Vitamin D L 0,35 µg2 %
Vitamin E L 1,5 mg10 %
Thiamin (B1) L 0,076 mg6 %
Riboflavin (B2) L 0,14 mg11 %
Niacin (B3) L 0,93 mg6 %
Pantothensäure (B5) L 0,31 mg6 %
Vitamin B6 L 0,091 mg5 %
Folat (B9) L 24,3 µg6 %
Vitamin B12 L 6,8 µg284 %
Calcium L 36,4 mg3 %
Eisen L 3,8 mg21 %
Magnesium L 20,1 mg5 %
Phosphor L 136 mg11 %
Kalium L 190 mg4 %
Zink L 1,4 mg13 %
Kupfer L 0,12 mg13 %
Mangan L 0,59 mg26 %
Selen L 28,6 µg52 %
Iodin L 76,9 µg51 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 11 %Kohlenhydrate: 8 %Fett: 73 %Alkohol: 7 %275kcal / 100 g
  • Protein 11 %
  • Kohlenhydrate 8 %
  • Fett 73 %
  • Alkohol 7 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin B12284 %Selen52 %Iodin51 %Vitamin A27 %Mangan26 %Eisen21 %Kupfer13 %Zink13 %Phosphor11 %Riboflavin (B2)11 %

Nährwerteinordnung

  • Protein8,4 güber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 7,4 g)
  • Ballaststoffe0,7 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 1,7 g)
  • Zucker1,3 gunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 2 g)
  • Fett24 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 9 g)
  • Gesättigte Fettsäuren16 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 2,1 g)
  • Natrium452 mgüber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 400 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser53,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L1,7 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L49,8 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L53,2 g
Alkohol L3,1 g

Produktdetails

Marke
Deluxe
Barcode
20379421
Menge
125 g
Kategorie
Gekühlte Mahlzeiten
Verpackung
Metal,Plastic,Recyclable Metals,Aluminium,fresh
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

55% moule de Pacifique (mollusques), 31% beurre (lait), 4% ail, vin blanc, chapelure (farine de blé, levure), sel échalote, épices

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ButterKnoblauchWeizenmehlHefe

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 20379421. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 23. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat 12 moules farcies à la persillade?

100 g 12 moules farcies à la persillade haben 275 kcal.

Wie viel Protein hat 12 moules farcies à la persillade?

12 moules farcies à la persillade enthält 8,4 g Protein pro 100 g (17 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 11 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Mahlzeiten und Gerichte liegt das über dem Median (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat 12 moules farcies à la persillade?

12 moules farcies à la persillade hat 6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,7 g Ballaststoffe und 1,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat 12 moules farcies à la persillade?

12 moules farcies à la persillade enthält 24 g Fett pro 100 g, davon 16 g gesättigt (80 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält 12 moules farcies à la persillade?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (284 % DV), Selen (52 % DV), Iodin (51 % DV), Vitamin A (27 % DV) und Mangan (26 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat 12 moules farcies à la persillade?

100 g enthalten 452 mg Natrium, 20 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 23. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.