12 mini bouchons briochés

Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte Bigard

12 mini bouchons briochés enthält 333 kcal pro 100 g.

Rund 45 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 43 % aus Fett und 12 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly, wo der Median bei 298 kcal pro 100 g über 11 Produkte liegt.

100 g liefern 50 % des Tageswerts für Mangan, 26 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 20 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

12 mini bouchons briochés von Bigard, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
333kcal pro 100 g
9,6 gProtein
37 gKohlenhydrate
16 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 333 kcal
Fett gesamt L 16 g 21 %
Gesättigte Fettsäuren L 9,8 g 49 %
Cholesterin L 86,3 mg 29 %
Natrium L 480 mg 21 %
Kohlenhydrate gesamt L 37 g 13 %
Ballaststoffe L 2,3 g 8 %
Zucker gesamt L 1,8 g
Zugesetzter Zucker L 0,25 g 0,5 %
Protein L 9,6 g 19 %
Vitamin A L 124 µg14 %
Vitamin C L 0,5 mg0,6 %
Vitamin D L 0,55 µg3 %
Vitamin E L 1 mg7 %
Thiamin (B1) L 0,18 mg15 %
Riboflavin (B2) L 0,12 mg9 %
Niacin (B3) L 0,32 mg2 %
Pantothensäure (B5) L 0,56 mg11 %
Vitamin B6 L 0,11 mg6 %
Folat (B9) L 22,6 µg6 %
Vitamin B12 L 0,62 µg26 %
Calcium L 82,3 mg6 %
Eisen L 1,5 mg8 %
Magnesium L 45,8 mg11 %
Phosphor L 188 mg15 %
Kalium L 212 mg5 %
Zink L 1,4 mg13 %
Kupfer L 0,18 mg20 %
Mangan L 1,1 mg50 %
Selen L 7,6 µg14 %
Iodin L 18,4 µg12 %
Chlorid L 235 mg10 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 12 %Kohlenhydrate: 45 %Fett: 43 %Alkohol: 0,5 %333kcal / 100 g
  • Protein 12 %
  • Kohlenhydrate 45 %
  • Fett 43 %
  • Alkohol 0,5 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan50 %Vitamin B1226 %Kupfer20 %Thiamin (B1)15 %Phosphor15 %Selen14 %Vitamin A14 %Zink13 %Iodin12 %Pantothensäure (B5)11 %

Nährwerteinordnung

  • Protein9,6 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 6 g)
  • Zucker1,8 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 3 g)
  • Fett16 gunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 18,7 g)
  • Gesättigte Fettsäuren9,8 güber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 8,4 g)
  • Protein pro 100 kcal2,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser39,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L3,7 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L1,2 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L30 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,023 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,038 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,1 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L0,94 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L30,4 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L39,4 g
Alkohol L0,24 g

Produktdetails

Marke
Bigard
Barcode
3273230372163
Menge
180 g
Kategorie
Knabbereien
Verpackung
Plastic,refrigerated,Tray
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

farine de blé, lait, beurre, oeuf, eau, emmental 3%, noix de Saint-Jacques 2,5% (Zygochlamys Patagonica origine Argentine ou Chlamys Opercularis origine Royaume-Uni ), crème 2,5%, dorure (oeuf, sucre, sel), saumon cuit 1% (saumon Salmo salar, sel), vin blanc (conservateurs : sulfites), levure, échalotes, sel, sucre, oignons. saumon fumé 0,5% (saumon Atlantique (Salmo salar), sel), graines de sésame, graines de pavot, ail, fumet de poisson (poisson (parures de cabillaud), eau, poireaux, champignons de Paris, jus de cuisson de moule, beurre, plantes aromatiques), vinaigre d'alcool, jus de citron, huile d'olive, lait en poudre, persil, ciboulette, épaississants : carraghénanes, gomme de caroube, arôme naturel de poivre, estragon, piment d'Espelette, poivre, muscade.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlMilchButterEiRahmHefeSalzZuckerZwiebelnKnoblauchEssigOlivenöl

Ähnliche Produkte

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Tartes fines pommes de terre, effiloché de canard à la figue et compotée d'oignons Labeyrie 328 7,9 g 25 g 21 g
Tresses forestieres maison sapresti 310 5,7 g 28 g 19 g
Les apéritifs ! Le cake chèvre-tomate- basilic Marie 298 7,8 g 23,9 g 18,7 g
Feuilleté De caille aux chataignes Deluxe 291 5,8 g 28 g 17 g
ANTIPASTI Paprini mit Frischkäsecreme Palatum Feinkost 270 6,7 g 5,7 g 24,5 g
Queso curado en lonchas Gran Capitan 415 23 g 1,5 g 35 g
Les Papillotes de Brick St Jacques et fondue de poireaux L'assiette bleue 222 5,6 g 16,5 g 14,6 g
Mini mix GALLETAS GULLON S.A. 465 6 g 64 g 20 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3273230372163. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 20. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat 12 mini bouchons briochés?

100 g 12 mini bouchons briochés haben 333 kcal.

Wie viel Protein hat 12 mini bouchons briochés?

12 mini bouchons briochés enthält 9,6 g Protein pro 100 g (19 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 12 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Mahlzeiten und Gerichte gehört das zum obersten Viertel (Median 6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat 12 mini bouchons briochés?

12 mini bouchons briochés hat 37 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,3 g Ballaststoffe und 1,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat 12 mini bouchons briochés?

12 mini bouchons briochés enthält 16 g Fett pro 100 g, davon 9,8 g gesättigt (49 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält 12 mini bouchons briochés?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (50 % DV), Vitamin B12 (26 % DV), Kupfer (20 % DV), Thiamin (B1) (15 % DV) und Phosphor (15 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat 12 mini bouchons briochés?

100 g enthalten 480 mg Natrium, 21 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 20. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.