100% Ground Beef Patties
Verpacktes Produkt Fleisch Signature Select
100% Ground Beef Patties enthält 170 kcal pro 100 g. Serving, 1 patty, 113 g (113 g) liefert etwa 192 kcal.
Rund 51 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 49 % aus Fett und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 208 kcal pro 100 g über 49.494 Produkte liegt.
100 g liefern 78 % des Tageswerts für Vitamin B12, 35 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 20 % des Tageswerts für Vitamin B6.
Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 170 kcal | |
| Fett gesamt L | 8,9 g | 11 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 3,6 g | 18 % |
| Transfette L | 0,45 g | |
| Cholesterin L | 62 mg | 21 % |
| Natrium L | 67 mg | 3 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0 g | 0 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 0 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 20,5 g | 41 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin K L | 0 µg | 0 % |
| Thiamin (B1) L | 0,09 mg | 8 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,18 mg | 14 % |
| Niacin (B3) L | 5,7 mg | 35 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,64 mg | 13 % |
| Vitamin B6 L | 0,34 mg | 20 % |
| Folat (B9) L | 8 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 1,9 µg | 78 % |
| Cholin L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 9 mg | 0,7 % |
| Eisen L | 2,2 mg | 12 % |
| Magnesium L | 0 mg | 0 % |
| Phosphor L | 0 mg | 0 % |
| Kalium L | 330 mg | 7 % |
| Zink L | 0 mg | 0 % |
| Kupfer L | 0 mg | 0 % |
| Mangan L | 0 mg | 0 % |
| Selen L | 0 µg | 0 % |
| Iodin L | 6 µg | 4 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 51 %
- Fett 49 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein20,5 güber dem Median für Fleisch (Median 17,1 g)
- Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,2 g)
- Zucker0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 1 g)
- Fett8,9 güber dem Median für Fleisch (Median 8,8 g)
- Gesättigte Fettsäuren3,6 güber dem Median für Fleisch (Median 3,2 g)
- Natrium67 mgunter dem Median für Fleisch (Median 423 mg)
- Protein pro 100 kcal12,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser55,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 0 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (3)
| Wasser L | 55,7 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
| Koffein L | 0 mg |
Werte nach Quelle
Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Pro 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Kalorien | 170 kcal | 170 kcal |
| Protein | 20,5 g | 20,5 g |
| Kohlenhydrate | 0 g | 0 g |
| Fett | 8,9 g | 8,9 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Zucker | 0 g | 0 g |
| Natrium | 67 mg | 67 mg |
Produktdetails
- Marke
- Signature Select
- Barcode
- 0021130159314
- Portion laut Etikett
- 1 patty (113 g)
- Kategorie
- Fleisch
Zutaten
100% ground beef
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2617746. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 11. Juli 2023. Importiert am 6. November 2026.
- Open Food Facts, Datensatz 0021130159314. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 2. April 2026. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
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