Hvor mange kalorier er der i Ziegenkäse?

100 g Ziegenkäse har 383 kcal.

Indeholder Ziegenkäse meget protein?

Ziegenkäse indeholder 24,9 g protein pr. 100 g (50 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 26 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den øverste fjerdedel (median 18 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Ziegenkäse?

Ziegenkäse har 0 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Ziegenkäse?

Ziegenkäse indeholder 31,8 g fedt pr. 100 g, heraf 21,7 g mættet (109 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Ziegenkäse?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jod (27 % DV), Vitamin B12 (20 % DV) og Riboflavin (B2) (13 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Ziegenkäse?

100 g indeholder 720 mg natrium, 31 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 25. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Ziegenkäse

Emballeret produkt Mælk og æg Royal Orange

Ziegenkäse indeholder 383 kcal pr. 100 g.

Omkring 74 % af kalorierne kommer fra fedt, og 26 % fra protein og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 297 kcal pr. 100 g på tværs af 884 produkter.

100 g giver 27 % af referenceindtaget for jod, 20 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 13 % af referenceindtaget for Riboflavin (B2).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

383kcal pr. 100 g

24,9 gprotein

0 gkulhydrat

31,8 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	383 kcal
Fedt i alt L	31,8 g	41 %
Mættet fedt L	21,7 g	109 %
Kolesterol L	2,4 mg	0,8 %
Natrium L	720 mg	31 %
Kulhydrat i alt L	0 g	0 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	24,9 g	50 %
Vitamin A L	1,7 µg	0,2 %
C-vitamin L	1,3 mg	1 %
Vitamin D L	0,073 µg	0,4 %
Vitamin E L	0,009 mg	0,1 %
Thiamin (B1) L	0,042 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,18 mg	13 %
Niacin (B3) L	0,09 mg	0,6 %
Pantothensyre (B5) L	0,35 mg	7 %
Vitamin B6 L	0,043 mg	3 %
Folat (B9) L	4,8 µg	1 %
Vitamin B12 L	0,48 µg	20 %
Calcium L	120 mg	9 %
Jern L	0,032 mg	0,2 %
Magnesium L	11,3 mg	3 %
Phosphor L	96,4 mg	8 %
Kalium L	153 mg	3 %
Zink L	0,41 mg	4 %
Kobber L	0,013 mg	1 %
Mangan L	0,006 mg	0,3 %
Selen L	1,6 µg	3 %
Jod L	40,4 µg	27 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 26 %
Fedt 74 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein24,9 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 18 g)
Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 0,8 g)
Fedt31,8 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 24 g)
Mættet fedt21,7 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 17 g)
Natrium720 mgi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 520 mg)
Protein pr. 100 kcal6,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand88,3 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	6,8 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	88,3 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Royal Orange
Stregkode: 8713734030367
Mængde: 250 g
Kategori: Gedeost
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

pasteurisierte Ziegenmilch,Salz, Starterkulturen, mikrobiellles Lab Durchschniia NL

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Mælk Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Belle Blanche Ziegenkäse Frico	383	22,8 g	0 g	32,4 g
Cuña cabra semicurada pasto doble Pinto	384	23 g	1 g	32 g
Holenderski ser kozi półtwardy ser podpuszczkowy z mleka koziego, w plastrach. Euroser	384	23 g	0 g	31 g
Queso de Cabra Semicurado Marques Del Castillo	384	23 g	1 g	32 g
Cave Aged Goat's Cheese Tesco	384	24,5 g	0 g	31,8 g
Queso Atesano de leche de cabra del Somontano quesos de radiquero	382	10 g	0 g	34 g
Geitenkaas 50+ Jong belegen Koggelandse	385	22 g	0 g	33 g
Goat Cheese 365 Everyday Value	381	23,8 g	4,8 g	28,6 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 8713734030367. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.