Hvor mange kalorier er der i Worcestershire Sauce?

100 g Worcestershire Sauce har 96 kcal. Serving, 5 ml (5 g): ca. 5 kcal.

Hvor meget protein er der i Worcestershire Sauce?

Worcestershire Sauce indeholder 0,8 g protein pr. 100 g (2 % af referenceindtaget på 50 g), eller 0,04 g i serving, 5 ml (5 g). Ca. 3 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre suppe og saucer hører det til den øverste fjerdedel (median 0,1 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Worcestershire Sauce?

Worcestershire Sauce har 21 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 18,8 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Worcestershire Sauce?

Worcestershire Sauce indeholder 0,9 g fedt pr. 100 g, heraf 0,4 g mættet (2 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Worcestershire Sauce?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jod (44 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Worcestershire Sauce?

100 g indeholder 1.141 mg natrium, 50 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 18. juli 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Worcestershire Sauce

Emballeret produkt Suppe og saucer Lea & Perrins

Worcestershire Sauce indeholder 96 kcal pr. 100 g. Serving, 5 ml (5 g) giver ca. 5 kcal.

Omkring 87 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 8 % fra fedt og 3 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for suppe og saucer på FoodFactly (100 kcal pr. 100 g).

100 g giver 44 % af referenceindtaget for jod.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

96kcal pr. 100 g

0,8 gprotein

21 gkulhydrat

0,9 gfedt

5kcal i serving, 5 ml (5 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	96 kcal
Fedt i alt L	0,9 g	1 %
Mættet fedt L	0,4 g	2 %
Kolesterol L	4,2 mg	1 %
Natrium L	1.141 mg	50 %
Kulhydrat i alt L	21 g	8 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	18,8 g
Tilsat sukker L	18,6 g	37 %
Protein L	0,8 g	2 %
Vitamin A L	2,2 µg	0,2 %
C-vitamin L	0,57 mg	0,6 %
Vitamin D L	0,37 µg	2 %
Vitamin E L	0,038 mg	0,3 %
Thiamin (B1) L	0,011 mg	0,9 %
Riboflavin (B2) L	0,018 mg	1 %
Niacin (B3) L	0,48 mg	3 %
Pantothensyre (B5) L	0,066 mg	1 %
Vitamin B6 L	0,052 mg	3 %
Folat (B9) L	2,8 µg	0,7 %
Vitamin B12 L	0,021 µg	0,9 %
Calcium L	12,8 mg	1 %
Jern L	0,41 mg	2 %
Magnesium L	11,9 mg	3 %
Phosphor L	26,1 mg	2 %
Kalium L	97 mg	2 %
Zink L	0,12 mg	1 %
Kobber L	0,038 mg	4 %
Mangan L	0,13 mg	6 %
Selen L	2,2 µg	4 %
Jod L	66,6 µg	44 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 3 %
Kulhydrat 87 %
Fedt 8 %
Alkohol 1 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein0,8 gi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 0,1 g)
Sukkerarter18,8 gunder medianen for suppe og saucer (median 19 g)
Fedt0,9 gi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 0 g)
Mættet fedt0,4 gi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 0 g)
Natrium1.141 mgunder medianen for suppe og saucer (median 1.200 mg)
Protein pr. 100 kcal0,83 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand70,4 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,014 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	3,9 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	70,4 g
Alkohol L	0,13 g

Produktdetaljer

Mærke: Lea & Perrins
Stregkode: 5000111041836
Mængde: 150 ml
Portion på emballagen: 5 ml
Kategori: Worcestershiresaucer
Emballage: Glass,Clear Glass,en:glass-bottle,en:pp-lid
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Malt Vinegar (from Barley), Spirit Vinegar, Molasses, Sugar, Salt, Anchovies (Fish), Tamarind Extract, Onions, Garlic, Spice, Flavourings.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Eddike Sukker Salt Løg Hvidløg

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Worcestershire Sauce Lea & Perrins	96	0,8 g	21 g	0,9 g
Worcestershiresauce, Worcestersauce H J Heinz Foods UK Ltd	96	0,8 g	21 g	0,9 g
Worcestershire Sauce Lea & Perrins	96	0,8 g	21 g	0,9 g
Lea & Perrins Lea & Perrins	96	2 g	22 g	2 g
Heinz Worcestershire Sauce 150 ml Heinz	97	0,7 g	22 g	0,7 g
Sauce Worcester SÒSU	95	1,2 g	22 g	0,5 g
Worcestershire Sauce Jürgen Langbein	99	0,3 g	21 g	0,3 g
Worcestershire sauce Giant Eagle	100	0 g	20 g	0 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 5000111041836. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 18. juli 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.