Hvor mange kalorier er der i Viande hachée?

100 g Viande hachée har 204 kcal.

Indeholder Viande hachée meget protein?

Viande hachée indeholder 19 g protein pr. 100 g (38 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 37 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den nederste fjerdedel (median 21 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Viande hachée?

Viande hachée har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Viande hachée?

Viande hachée indeholder 14 g fedt pr. 100 g, heraf 5,9 g mættet (30 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Viande hachée?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget zink (95 % DV), Vitamin B12 (78 % DV), Niacin (B3) (35 % DV), jern (33 % DV) og Vitamin B6 (20 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Viande hachée?

100 g indeholder 40 mg natrium, 2 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 5. november 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Viande hachée

Emballeret produkt Kød St Clément

Viande hachée indeholder 204 kcal pr. 100 g.

Omkring 62 % af kalorierne kommer fra fedt, og 37 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 151 kcal pr. 100 g på tværs af 860 produkter.

100 g giver 95 % af referenceindtaget for zink, 78 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 35 % af referenceindtaget for Niacin (B3).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

204kcal pr. 100 g

19 gprotein

0,5 gkulhydrat

14 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	204 kcal
Fedt i alt L	14 g	18 %
Mættet fedt L	5,9 g	30 %
Kolesterol L	78,6 mg	26 %
Natrium L	40 mg	2 %
Kulhydrat i alt L	0,5 g	0,2 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0,5 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	19 g	38 %
Vitamin A L	3 µg	0,3 %
C-vitamin L	0 mg	0 %
Vitamin D L	0,25 µg	1 %
Vitamin E L	0,29 mg	2 %
Thiamin (B1) L	0,09 mg	8 %
Riboflavin (B2) L	0,18 mg	14 %
Niacin (B3) L	5,7 mg	35 %
Pantothensyre (B5) L	0,64 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,34 mg	20 %
Folat (B9) L	8 µg	2 %
Vitamin B12 L	1,9 µg	78 %
Calcium L	11,4 mg	0,9 %
Jern L	5,9 mg	33 %
Magnesium L	24,3 mg	6 %
Phosphor L	200 mg	16 %
Kalium L	330 mg	7 %
Zink L	10,5 mg	95 %
Kobber L	0,09 mg	10 %
Mangan L	0,013 mg	0,6 %
Selen L	10,3 µg	19 %
Jod L	6 µg	4 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 37 %
Kulhydrat 1 %
Fedt 62 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein19 gi den nederste fjerdedel af kød (median 21 g)
Sukkerarter0,5 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0 g)
Fedt14 gi den øverste fjerdedel af kød (median 6,7 g)
Mættet fedt5,9 gi den øverste fjerdedel af kød (median 2,4 g)
Natrium40 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 80 mg)
Protein pr. 100 kcal9,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand55,7 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)

Engangsmættet fedt L	5 g
Polyumættet fedt L	0,33 g

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Enkelte fedtsyrer (2)

ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L	0,015 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L	0,31 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	55,7 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: St Clément
Stregkode: 4068262101909
Mængde: 400 g
Kategori: Oksekød
Nutri-Score: C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

100% viande bovine (origine : France). *Pourcentage de matières grasses inférieur à 15%. Rapport collagène sur protéines de viande inférieur à 15%.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Viande haché tex mex Socopa	204	13 g	3 g	15 g
Picada Vacuno Bovino ELABORADOS CARNICOS MEDINA S.A.	204	19 g	0,5 g	14 g
Black Angus Denner	204	38 g	1 g	6 g
Runderhamburger Market	204	19 g	0,5 g	14 g
Impossible Ground Beef Impossible	204	16,8 g	8 g	11,5 g
Beef Kebabs THE FALAFEL COMPANY	204	16,8 g	5,3 g	14,2 g
Haché au boeuf Bigard	205	14 g	1,9 g	15 g
Striploin Steak Lidl	205	22 g	0,1 g	13 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4068262101909. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 5. november 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.