Viande des grisons
Viande des grisons indeholder 192 kcal pr. 100 g. Serving, 40 g, 5 tranches (40 g) giver ca. 77 kcal.
Omkring 83 % af kalorierne kommer fra protein, og 15 % fra fedt og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (196 kcal pr. 100 g).
100 g giver 88 % af referenceindtaget for zink, 72 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 33 % af referenceindtaget for jod.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 192 kcal | |
| Fedt i alt L | 3,3 g | 4 % |
| Mættet fedt L | 1,6 g | 8 % |
| Kolesterol L | 72,4 mg | 24 % |
| Natrium L | 1.880 mg | 82 % |
| Kulhydrat i alt L | 0,6 g | 0,2 % |
| Kostfibre L | 0 g | 0 % |
| Sukkerarter i alt L | 0,6 g | |
| Tilsat sukker L | 1,9 g | 4 % |
| Protein L | 40 g | 80 % |
| Vitamin A L | 2,8 µg | 0,3 % |
| C-vitamin L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 0,23 µg | 1 % |
| Vitamin E L | 0,27 mg | 2 % |
| Thiamin (B1) L | 0,083 mg | 7 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,17 mg | 13 % |
| Niacin (B3) L | 5,2 mg | 33 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,59 mg | 12 % |
| Vitamin B6 L | 0,31 mg | 18 % |
| Folat (B9) L | 7,4 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 1,7 µg | 72 % |
| Calcium L | 10,9 mg | 0,8 % |
| Jern L | 5,4 mg | 30 % |
| Magnesium L | 22,5 mg | 5 % |
| Phosphor L | 184 mg | 15 % |
| Kalium L | 304 mg | 6 % |
| Zink L | 9,7 mg | 88 % |
| Kobber L | 0,087 mg | 10 % |
| Mangan L | 0,015 mg | 0,6 % |
| Selen L | 9,6 µg | 17 % |
| Jod L | 49,2 µg | 33 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 83 %
- Kulhydrat 1 %
- Fedt 15 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Sukkerarter0,6 gover medianen for kød (median 0,5 g)
- Fedt3,3 gi den nederste fjerdedel af kød (median 3,8 g)
- Natrium1.880 mgunder medianen for kød (median 1.920 mg)
- Protein pr. 100 kcal20,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand51,3 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 0 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 51,3 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Bündnerfleisch EDEKA | 192 | 39 g | 1 g | 3,5 g |
| Viande des Grisons Terrasuisse | 192 | 40 g | 1 g | 3 g |
| Viande des Grisons Terrasuisse | 192 | 40 g | 1 g | 3 g |
| Viande des grisons -25% sel - x12 tranches, 80g U | 192 | 39 g | 0,5 g | 3,5 g |
| Bündnerfleisch Lidl | 192 | 39 g | 1 g | 3,5 g |
| Viande des grisons Graubunden | 192 | 39 g | 1,2 g | 3,3 g |
| Viande des grisons Graubanden | 192 | 39 g | 1,2 g | 3,3 g |
| Viande des grisons Graub | 192 | 39 g | 1,2 g | 3,3 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 3222471051290. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 18. marts 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.