Wie viele Kalorien hat Viande des grisons?

100 g Viande des grisons haben 192 kcal. Serving, 40 g, 5 tranches (40 g): etwa 77 kcal.

Ist Viande des grisons proteinreich?

Viande des grisons enthält 40 g Protein pro 100 g (80 % des Tageswerts von 50 g), oder 16 g in Serving, 40 g, 5 tranches (40 g). Etwa 83 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Viande des grisons?

Viande des grisons hat 0,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Viande des grisons?

Viande des grisons enthält 3,3 g Fett pro 100 g, davon 1,6 g gesättigt (8 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Viande des grisons?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Zink (88 % DV), Vitamin B12 (72 % DV), Iodin (33 % DV), Niacin (B3) (33 % DV) und Eisen (30 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Viande des grisons?

100 g enthalten 1.880 mg Natrium, 82 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 18. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Viande des grisons

Verpacktes Produkt Fleisch Casino

Viande des grisons enthält 192 kcal pro 100 g. Serving, 40 g, 5 tranches (40 g) liefert etwa 77 kcal.

Rund 83 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 15 % aus Fett und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (196 kcal pro 100 g).

100 g liefern 88 % des Tageswerts für Zink, 72 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 33 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

192kcal pro 100 g

40 gProtein

0,6 gKohlenhydrate

3,3 gFett

77kcal in Serving, 40 g, 5 tranches (40 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	192 kcal
Fett gesamt L	3,3 g	4 %
Gesättigte Fettsäuren L	1,6 g	8 %
Cholesterin L	72,4 mg	24 %
Natrium L	1.880 mg	82 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,6 g	0,2 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0,6 g
Zugesetzter Zucker L	1,9 g	4 %
Protein L	40 g	80 %
Vitamin A L	2,8 µg	0,3 %
Vitamin C L	0 mg	0 %
Vitamin D L	0,23 µg	1 %
Vitamin E L	0,27 mg	2 %
Thiamin (B1) L	0,083 mg	7 %
Riboflavin (B2) L	0,17 mg	13 %
Niacin (B3) L	5,2 mg	33 %
Pantothensäure (B5) L	0,59 mg	12 %
Vitamin B6 L	0,31 mg	18 %
Folat (B9) L	7,4 µg	2 %
Vitamin B12 L	1,7 µg	72 %
Calcium L	10,9 mg	0,8 %
Eisen L	5,4 mg	30 %
Magnesium L	22,5 mg	5 %
Phosphor L	184 mg	15 %
Kalium L	304 mg	6 %
Zink L	9,7 mg	88 %
Kupfer L	0,087 mg	10 %
Mangan L	0,015 mg	0,6 %
Selen L	9,6 µg	17 %
Iodin L	49,2 µg	33 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 83 %
Kohlenhydrate 1 %
Fett 15 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Zucker0,6 güber dem Median für Fleisch (Median 0,5 g)
Fett3,3 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 3,8 g)
Natrium1.880 mgunter dem Median für Fleisch (Median 1.920 mg)
Protein pro 100 kcal20,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser51,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	51,3 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Casino
Barcode: 3222471051290
Menge: 80 g
Portion laut Etikett: 40 g (5 tranches)
Kategorie: Fleisch der Grillen
Verpackung: Plastic
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Viande de bœuf - sel - épices et plantes aromatiques - glucose - sucre - conservateur : nitrate de sodium - antioxydant : ascorbate de sodium.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Zucker

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Bündnerfleisch EDEKA	192	39 g	1 g	3,5 g
Viande des Grisons Terrasuisse	192	40 g	1 g	3 g
Viande des Grisons Terrasuisse	192	40 g	1 g	3 g
Viande des grisons -25% sel - x12 tranches, 80g U	192	39 g	0,5 g	3,5 g
Bündnerfleisch Lidl	192	39 g	1 g	3,5 g
Viande des grisons Graubunden	192	39 g	1,2 g	3,3 g
Viande des grisons Graubanden	192	39 g	1,2 g	3,3 g
Viande des grisons Graub	192	39 g	1,2 g	3,3 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3222471051290. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.