Udon Nudeln

Emballeret produkt Korn og pastaprodukter Reishunger

Udon Nudeln indeholder 343 kcal pr. 100 g.

Omkring 83 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 13 % fra protein og 4 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for korn og pastaprodukter på FoodFactly (355 kcal pr. 100 g).

100 g giver 96 % af referenceindtaget for mangan, 31 % af referenceindtaget for kobber og 22 % af referenceindtaget for Thiamin (B1).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Udon Nudeln fra Reishunger, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
343kcal pr. 100 g
11 gprotein
69 gkulhydrat
1,5 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 343 kcal
Fedt i alt L 1,5 g 2 %
Mættet fedt L 0,2 g 1 %
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 12 mg 0,5 %
Kulhydrat i alt L 69 g 25 %
Kostfibre L 6,8 g 24 %
Sukkerarter i alt L 0,5 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 11 g 22 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 0,25 mg0,3 %
Vitamin D L 0,13 µg0,7 %
Vitamin E L 0,79 mg5 %
Thiamin (B1) L 0,26 mg22 %
Riboflavin (B2) L 0,005 mg0,4 %
Niacin (B3) L 0,05 mg0,3 %
Pantothensyre (B5) L 0,48 mg10 %
Vitamin B6 L 0,11 mg6 %
Folat (B9) L 25,7 µg6 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 27 mg2 %
Jern L 2,2 mg12 %
Magnesium L 73 mg17 %
Phosphor L 220 mg18 %
Kalium L 280 mg6 %
Zink L 1,9 mg17 %
Kobber L 0,28 mg31 %
Mangan L 2,2 mg96 %
Selen L 10 µg18 %
Jod L 10 µg7 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 13 %Kulhydrat: 83 %Fedt: 4 %343kcal / 100 g
  • Protein 13 %
  • Kulhydrat 83 %
  • Fedt 4 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Mangan96 %Kobber31 %Thiamin (B1)22 %Selen18 %Phosphor18 %Magnesium17 %Zink17 %Jern12 %Pantothensyre (B5)10 %Jod7 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein11 gover medianen for korn og pastaprodukter (median 10,7 g)
  • Kostfibre6,8 gi den øverste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 3 g)
  • Sukkerarter0,5 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 2,6 g)
  • Fedt1,5 gunder medianen for korn og pastaprodukter (median 2,4 g)
  • Mættet fedt0,2 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 0,5 g)
  • Natrium12 mgi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 95 mg)
  • Protein pr. 100 kcal3,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand12,4 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L59,3 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L5 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L12,4 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Reishunger
Stregkode
4260757830923
Mængde
250g
Kategori
Nudler
Nutri-Score
A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

_Weizenmehl*_ (_Gluten_). *aus kontrolliert biologischem Anbau

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Hvedemel

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Spirelli 100% rote Linsen Rapunzel 343 23 g 56 g 1,7 g
Rote linsen spirelli Alnatura 343 23 g 56 g 1,7 g
Noodles Uncooked Lien Ying 343 11 g 69 g 1,5 g
Organic Forbidden Rice Ramen Lotus Foods 343 5,7 g 74,3 g 4,3 g
Jade Pearl Rice Ramen Lotus Foods 343 5,7 g 74,3 g 2,9 g
Wholemeal Egg Noodles Sam Lock 342 15,1 g 73,1 g 0,44 g
Dinkel-Vollkorn-Fusilli K-Bio 344 13 g 62 g 2,4 g
Dinkel Muscheln Tress 344 14,4 g 60,7 g 2,8 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4260757830923. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 6. marts 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Udon Nudeln?

100 g Udon Nudeln har 343 kcal.

Indeholder Udon Nudeln meget protein?

Udon Nudeln indeholder 11 g protein pr. 100 g (22 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 13 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre korn og pastaprodukter ligger det over medianen (median 10,7 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Udon Nudeln?

Udon Nudeln har 69 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 6,8 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Udon Nudeln?

Udon Nudeln indeholder 1,5 g fedt pr. 100 g, heraf 0,2 g mættet (1 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Udon Nudeln?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (96 % DV), kobber (31 % DV), Thiamin (B1) (22 % DV), selen (18 % DV) og phosphor (18 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Udon Nudeln?

100 g indeholder 12 mg natrium, 0,5 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 6. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.