Truite fumée

Emballeret produkt Fisk og skaldyr Labeyrie

Truite fumée indeholder 172 kcal pr. 100 g.

Omkring 54 % af kalorierne kommer fra protein, og 46 % fra fedt og 0,7 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for fisk og skaldyr på FoodFactly (160 kcal pr. 100 g).

100 g giver 156 % af referenceindtaget for Vitamin B12, 77 % af referenceindtaget for jod og 64 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Truite fumée fra Labeyrie, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
172kcal pr. 100 g
23 gprotein
0,3 gkulhydrat
8,7 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 172 kcal
Fedt i alt L 8,7 g 11 %
Mættet fedt L 2,4 g 12 %
Kolesterol L 55,8 mg 19 %
Natrium L 1.160 mg 50 %
Kulhydrat i alt L 0,3 g 0,1 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0,3 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 23 g 46 %
Vitamin A L 10,2 µg1 %
C-vitamin L 0,93 mg1 %
Vitamin D L 3,6 µg18 %
Vitamin E L 0,88 mg6 %
Thiamin (B1) L 0,11 mg9 %
Riboflavin (B2) L 0,12 mg9 %
Niacin (B3) L 5,1 mg32 %
Pantothensyre (B5) L 0,57 mg11 %
Vitamin B6 L 0,32 mg19 %
Folat (B9) L 17,2 µg4 %
Vitamin B12 L 3,8 µg156 %
Calcium L 29,4 mg2 %
Jern L 0,68 mg4 %
Magnesium L 29,2 mg7 %
Phosphor L 221 mg18 %
Kalium L 337 mg7 %
Zink L 0,59 mg5 %
Kobber L 0,071 mg8 %
Mangan L 0,04 mg2 %
Selen L 35,1 µg64 %
Jod L 116 µg77 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 54 %Kulhydrat: 0,7 %Fedt: 46 %172kcal / 100 g
  • Protein 54 %
  • Kulhydrat 0,7 %
  • Fedt 46 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Vitamin B12156 %Jod77 %Selen64 %Niacin (B3)32 %Vitamin B619 %Vitamin D18 %Phosphor18 %Pantothensyre (B5)11 %Riboflavin (B2)9 %Thiamin (B1)9 %

Indsigt i næringsindhold

  • Sukkerarter0,3 gunder medianen for fisk og skaldyr (median 0,4 g)
  • Fedt8,7 gi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 7,6 g)
  • Mættet fedt2,4 gi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 1,4 g)
  • Natrium1.160 mgunder medianen for fisk og skaldyr (median 1.165 mg)
  • Protein pr. 100 kcal13,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand67,2 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0,02 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0,8 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L67,2 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Labeyrie
Stregkode
3033610092926
Mængde
215 g
Kategori
Røgede baller
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Truite (Oncorhynchus mykiss) 97%, sel 3%.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Truite fumée à l'ancienne Labeyrie 172 23 g 0,3 g 8,7 g
Truite fumee Labeyrie 172 23 g 0,3 g 8,7 g
Truite fumee a l ancienne Labeyrie 172 23 g 0,3 g 8,7 g
Truite fumée Labeyrie 172 23 g 0,3 g 8,7 g
Truite fumée Les Émincés au bois de hêtre Labeyrie 172 23 g 0,3 g 8,7 g
Truite fumée Les Émincés Labeyrie 172 23 g 0,3 g 8,7 g
Truite fumée Labeyrie 172 23 g 0,3 g 8,7 g
Truite fumée France Labeyrie 172 23 g 0,3 g 8,7 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3033610092926. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 19. marts 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Truite fumée?

100 g Truite fumée har 172 kcal.

Indeholder Truite fumée meget protein?

Truite fumée indeholder 23 g protein pr. 100 g (46 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 54 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Truite fumée?

Truite fumée har 0,3 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,3 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Truite fumée?

Truite fumée indeholder 8,7 g fedt pr. 100 g, heraf 2,4 g mættet (12 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Truite fumée?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin B12 (156 % DV), jod (77 % DV), selen (64 % DV), Niacin (B3) (32 % DV) og Vitamin B6 (19 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Truite fumée?

100 g indeholder 1.160 mg natrium, 50 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 19. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.