Hvor mange kalorier er der i Truite fumée?

100 g Truite fumée har 178 kcal.

Indeholder Truite fumée meget protein?

Truite fumée indeholder 24 g protein pr. 100 g (48 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 54 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre fisk og skaldyr hører det til den øverste fjerdedel (median 23 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Truite fumée?

Truite fumée har 0,6 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,2 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Truite fumée?

Truite fumée indeholder 8,9 g fedt pr. 100 g, heraf 1,9 g mættet (10 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Truite fumée?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin B12 (156 % DV), jod (71 % DV), selen (64 % DV), Niacin (B3) (32 % DV) og Vitamin B6 (19 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Truite fumée?

100 g indeholder 1.120 mg natrium, 49 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 3. juli 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Truite fumée

Emballeret produkt Fisk og skaldyr Carrefour

Truite fumée indeholder 178 kcal pr. 100 g.

Omkring 54 % af kalorierne kommer fra protein, og 45 % fra fedt og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i fisk og skaldyr på FoodFactly, hvor medianen er 160 kcal pr. 100 g på tværs af 497 produkter.

100 g giver 156 % af referenceindtaget for Vitamin B12, 71 % af referenceindtaget for jod og 64 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

178kcal pr. 100 g

24 gprotein

0,6 gkulhydrat

8,9 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	178 kcal
Fedt i alt L	8,9 g	11 %
Mættet fedt L	1,9 g	10 %
Kolesterol L	55,8 mg	19 %
Natrium L	1.120 mg	49 %
Kulhydrat i alt L	0,6 g	0,2 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0,2 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	24 g	48 %
Vitamin A L	10,2 µg	1 %
C-vitamin L	0,93 mg	1 %
Vitamin D L	3,6 µg	18 %
Vitamin E L	0,88 mg	6 %
Thiamin (B1) L	0,11 mg	9 %
Riboflavin (B2) L	0,12 mg	9 %
Niacin (B3) L	5,1 mg	32 %
Pantothensyre (B5) L	0,57 mg	11 %
Vitamin B6 L	0,32 mg	19 %
Folat (B9) L	17,2 µg	4 %
Vitamin B12 L	3,8 µg	156 %
Calcium L	29,3 mg	2 %
Jern L	0,68 mg	4 %
Magnesium L	29,2 mg	7 %
Phosphor L	221 mg	18 %
Kalium L	337 mg	7 %
Zink L	0,59 mg	5 %
Kobber L	0,071 mg	8 %
Mangan L	0,039 mg	2 %
Selen L	35,1 µg	64 %
Jod L	107 µg	71 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 54 %
Kulhydrat 1 %
Fedt 45 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein24 gi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 23 g)
Sukkerarter0,2 gunder medianen for fisk og skaldyr (median 0,4 g)
Fedt8,9 gi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 7,6 g)
Mættet fedt1,9 gi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 1,4 g)
Natrium1.120 mgunder medianen for fisk og skaldyr (median 1.165 mg)
Protein pr. 100 kcal13,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand67,2 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,02 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0,8 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	67,2 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Carrefour
Stregkode: 3560071569389
Mængde: 120 g
Kategori: Røgede baller
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

_Truite_ arc-en-ciel (Oncorhynchus mykiss) 97%, sel.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Trucha Ahumada del pirineo Martiko	178	21 g	0 g	10 g
Truite fumée, 4/5 tranches - 100g U	177	22 g	0,5 g	9,5 g
Truite fumée de Bretagne élevée en mer La Cancalaise	177	23 g	0 g	9,4 g
La truite fumée Nous anti-gaspi	177	23 g	0 g	9,4 g
Truite fumée William & James	177	25,1 g	0,5 g	8,5 g
Truite fumée Le Petit Fumet	180	23 g	0,3 g	9,7 g
Truite fumee La Cancalaise	180	23 g	0 g	9,8 g
Truite de Bretagne La Cancalaise	180	23 g	0 g	9,5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3560071569389. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 3. juli 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.