Thüringer Mett

Emballeret produkt Kød Gut Erkenloh

Thüringer Mett indeholder 237 kcal pr. 100 g.

Omkring 72 % af kalorierne kommer fra fedt, og 28 % fra protein og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 213 kcal pr. 100 g på tværs af 214 produkter.

100 g giver 66 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 41 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 28 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Thüringer Mett fra Gut Erkenloh, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
237kcal pr. 100 g
16,5 gprotein
0 gkulhydrat
19 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 237 kcal
Fedt i alt L 19 g 24 %
Mættet fedt L 7,4 g 37 %
Kolesterol L 76,4 mg 25 %
Natrium L 700 mg 30 %
Kulhydrat i alt L 0 g 0 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 16,5 g 33 %
Vitamin A L 4,5 µg0,5 %
C-vitamin L 0,26 mg0,3 %
Vitamin D L 0,5 µg2 %
Vitamin E L 0,12 mg0,8 %
Thiamin (B1) L 0,79 mg66 %
Riboflavin (B2) L 0,16 mg12 %
Niacin (B3) L 6,6 mg41 %
Pantothensyre (B5) L 0,66 mg13 %
Vitamin B6 L 0,35 mg21 %
Folat (B9) L 7 µg2 %
Vitamin B12 L 0,58 µg24 %
Calcium L 10,1 mg0,8 %
Jern L 0,86 mg5 %
Magnesium L 28 mg7 %
Phosphor L 220 mg18 %
Kalium L 371 mg8 %
Zink L 2,3 mg21 %
Kobber L 0,069 mg8 %
Mangan L 0,014 mg0,6 %
Selen L 15,5 µg28 %
Jod L 30,4 µg20 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 28 %Fedt: 72 %237kcal / 100 g
  • Protein 28 %
  • Fedt 72 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Thiamin (B1)66 %Niacin (B3)41 %Selen28 %Vitamin B1224 %Zink21 %Vitamin B621 %Jod20 %Phosphor18 %Pantothensyre (B5)13 %Riboflavin (B2)12 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein16,5 gunder medianen for kød (median 18 g)
  • Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
  • Fedt19 gi den øverste fjerdedel af kød (median 15 g)
  • Mættet fedt7,4 gover medianen for kød (median 6 g)
  • Natrium700 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 120 mg)
  • Protein pr. 100 kcal7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand58,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L58,1 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Gut Erkenloh
Stregkode
4001337786250
Mængde
500 g
Kategori
Tilberedninger af kød på jorden
Emballage
Plastic
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

98 % Schweinefleisch*, Jodsalz (Speisesalz und Kaliumjodat), Gewürze (enthalten Senf). *QS-Ware Kann Spuren von Sellerie enthalten.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Rinderfaschiertes Tann 238 18,9 g 0,1 g 18 g
Viande hachée mélangée QUALITÉ SUISSE 238 18 g 0 g 18 g
Rinderhackfleisch Mühlenhof 238 21 g 0,5 g 15 g
Hackfleisch gemischt, zum Braten Purland 236 17,5 g 1 g 18 g
Bratwürstel dick Tann 235 15 g 1,1 g 19 g
Cevapcici Edeka 239 16 g 1 g 19 g
Bio-Rinderhackfleisch Königshofer 240 32,1 g 0 g 12,4 g
Viande Hachée Mélangée Bonvalle 240 19 g 0,6 g 18 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4001337786250. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 1. juni 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Thüringer Mett?

100 g Thüringer Mett har 237 kcal.

Indeholder Thüringer Mett meget protein?

Thüringer Mett indeholder 16,5 g protein pr. 100 g (33 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 28 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det under medianen (median 18 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Thüringer Mett?

Thüringer Mett har 0 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Thüringer Mett?

Thüringer Mett indeholder 19 g fedt pr. 100 g, heraf 7,4 g mættet (37 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Thüringer Mett?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (66 % DV), Niacin (B3) (41 % DV), selen (28 % DV), Vitamin B12 (24 % DV) og zink (21 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Thüringer Mett?

100 g indeholder 700 mg natrium, 30 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 1. juni 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.