Tendre de boeuf

Emballeret produkt Andre fødevarer Charal

Tendre de boeuf indeholder 119 kcal pr. 100 g. Serving, 100 g (100 g) giver ca. 119 kcal.

Omkring 71 % af kalorierne kommer fra protein, og 27 % fra fedt og 3 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i andre fødevarer på FoodFactly, hvor medianen er 254 kcal pr. 100 g på tværs af 511.115 produkter.

100 g giver 93 % af referenceindtaget for zink, 76 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 34 % af referenceindtaget for Niacin (B3).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Tendre de boeuf fra Charal, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
119kcal pr. 100 g
21 gprotein
0,8 gkulhydrat
3,5 gfedt
119kcal i serving, 100 g (100 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 119 kcal
Fedt i alt L 3,5 g 4 %
Mættet fedt L 1,4 g 7 %
Kolesterol L 76,5 mg 25 %
Natrium L 160 mg 7 %
Kulhydrat i alt L 0,8 g 0,3 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0,1 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 21 g 42 %
Vitamin A L 2,9 µg0,3 %
C-vitamin L 0 mg0 %
Vitamin D L 0,25 µg1 %
Vitamin E L 1,4 mg9 %
Thiamin (B1) L 0,088 mg7 %
Riboflavin (B2) L 0,18 mg13 %
Niacin (B3) L 5,5 mg34 %
Pantothensyre (B5) L 0,62 mg12 %
Vitamin B6 L 0,33 mg19 %
Folat (B9) L 7,8 µg2 %
Vitamin B12 L 1,8 µg76 %
Calcium L 11,1 mg0,9 %
Jern L 5,7 mg32 %
Magnesium L 23,6 mg6 %
Phosphor L 195 mg16 %
Kalium L 321 mg7 %
Zink L 10,2 mg93 %
Kobber L 0,088 mg10 %
Mangan L 0,013 mg0,6 %
Selen L 10,2 µg19 %
Jod L 6 µg4 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 71 %Kulhydrat: 3 %Fedt: 27 %119kcal / 100 g
  • Protein 71 %
  • Kulhydrat 3 %
  • Fedt 27 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Zink93 %Vitamin B1276 %Niacin (B3)34 %Jern32 %Vitamin B619 %Selen19 %Phosphor16 %Riboflavin (B2)13 %Pantothensyre (B5)12 %Kobber10 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein21 gi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 7,4 g)
  • Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 1,8 g)
  • Sukkerarter0,1 gi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 3,2 g)
  • Fedt3,5 gunder medianen for andre fødevarer (median 6,6 g)
  • Mættet fedt1,4 gunder medianen for andre fødevarer (median 2 g)
  • Natrium160 mgunder medianen for andre fødevarer (median 248 mg)
  • Protein pr. 100 kcal17,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand54,2 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0,047 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L54,2 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Charal
Stregkode
3181238956226
Mængde
600 g
Portion på emballagen
100 g
Kategori
Andre fødevarer
Emballage
fr:6x100-gr
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Viande bovine 97%, huile de tournesol, arômes, mélange 3 poivres (poivre noir, poivre blanc, poivre vert). Viande bovine origine France.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Solsikkeolie

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Arrosto di tacchino Penny 119 21 g 1,7 g 5 g
Rôti porc L'Étal du Boucher 119 23 g 0 g 3 g
Riso carnaroli integrale bio La Finestra sul Cielo 119 2,5 g 26 g 0,6 g
Budino Dr. Oetker 119 3,6 g 22 g 1,6 g
Pavo marinado al pimentón Coren 119 19 g 0,5 g 4,8 g
Brochettes de dinde poivrons Le Gaulois (Migros) 119 17 g 0,4 g 5,6 g
Jarre de porc demi sel Les Brasérades 119 22 g 0,5 g 3,4 g
Bœuf extra tendre Jean rozé 119 20 g 0,5 g 4,3 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3181238956226. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 24. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Tendre de boeuf?

100 g Tendre de boeuf har 119 kcal. Serving, 100 g (100 g): ca. 119 kcal.

Indeholder Tendre de boeuf meget protein?

Tendre de boeuf indeholder 21 g protein pr. 100 g (42 % af referenceindtaget på 50 g), eller 21 g i serving, 100 g (100 g). Ca. 71 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre andre fødevarer hører det til den øverste fjerdedel (median 7,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Tendre de boeuf?

Tendre de boeuf har 0,8 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Tendre de boeuf?

Tendre de boeuf indeholder 3,5 g fedt pr. 100 g, heraf 1,4 g mættet (7 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Tendre de boeuf?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget zink (93 % DV), Vitamin B12 (76 % DV), Niacin (B3) (34 % DV), jern (32 % DV) og Vitamin B6 (19 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Tendre de boeuf?

100 g indeholder 160 mg natrium, 7 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 24. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.