Stone ground mustard
Emballeret produkt Krydderurter og -genstande Nature's Basket
Datatjek: kalorierne passer ikke med værdierne for protein, kulhydrat og fedt. Kildedata kan indeholde en fejl, så brug værdierne med forsigtighed.
Stone ground mustard indeholder 100 kcal pr. 100 g. Serving, 1 tsp, 5 g (5 g) giver ca. 5 kcal.
Omkring 100 % af kalorierne kommer fra alkohol, og 0 % fra protein og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i krydderurter og -genstande på FoodFactly, hvor medianen er 129 kcal pr. 100 g på tværs af 922 produkter.
100 g giver 74 % af referenceindtaget for chlorid, 35 % af referenceindtaget for jod og 17 % af referenceindtaget for mangan.
Værdierne er deklarationsdata indsendt af producenten til USDA FoodData Central.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 100 kcal | |
| Fedt i alt L | 0 g | 0 % |
| Mættet fedt L | 0,16 g | 0,8 % |
| Kolesterol L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 1.200 mg | 52 % |
| Kulhydrat i alt L | 0 g | 0 % |
| Kostfibre L | 0,74 g | 3 % |
| Sukkerarter i alt L | 0,11 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 0 g | 0 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| C-vitamin L | 0,096 mg | 0,1 % |
| Vitamin D L | 0,003 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,094 mg | 0,6 % |
| Thiamin (B1) L | 0,007 mg | 0,6 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,003 mg | 0,2 % |
| Niacin (B3) L | 0,045 mg | 0,3 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,055 mg | 1 % |
| Vitamin B6 L | 0,01 mg | 0,6 % |
| Folat (B9) L | 1,1 µg | 0,3 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 22 mg | 2 % |
| Jern L | 0,57 mg | 3 % |
| Magnesium L | 8 mg | 2 % |
| Phosphor L | 9,6 mg | 0,8 % |
| Kalium L | 46,9 mg | 1 % |
| Zink L | 0,072 mg | 0,7 % |
| Kobber L | 0,049 mg | 5 % |
| Mangan L | 0,39 mg | 17 % |
| Selen L | 0,88 µg | 2 % |
| Jod L | 52,5 µg | 35 % |
| Chlorid L | 1.711 mg | 74 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Alkohol 100 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein0 gi den nederste fjerdedel af krydderurter og -genstande (median 5,4 g)
- Kostfibre0,74 gunder medianen for krydderurter og -genstande (median 1 g)
- Sukkerarter0,11 gi den nederste fjerdedel af krydderurter og -genstande (median 3,6 g)
- Fedt0 gi den nederste fjerdedel af krydderurter og -genstande (median 6,3 g)
- Mættet fedt0,16 gi den nederste fjerdedel af krydderurter og -genstande (median 0,5 g)
- Natrium1.200 mgunder medianen for krydderurter og -genstande (median 1.220 mg)
- Protein pr. 100 kcal0 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand93,6 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (2)
| Engangsmættet fedt L | 0,18 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt L | 0,12 g |
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0,36 g |
|---|
Enkelte fedtsyrer (4)
| EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L | 0,042 g |
| Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L | 0,082 g |
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 17,6 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 93,6 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,006 g |
Værdier efter kilde
Mere end ét datasæt beskriver denne fødevare. FoodFactly holder hver kildes værdier adskilt i stedet for at blande dem. Hovedværdierne ovenfor kommer fra USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Pr. 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Kalorier | 100 kcal | 100 kcal |
| Protein | 0 g | 0 g |
| Kulhydrat | 0 g | 0 g |
| Fedt | 0 g | 0 g |
| Kostfibre | 0,74 g | i.o. |
| Sukkerarter | 0,11 g | i.o. |
| Natrium | 1.200 mg | 1.200 mg |
Produktdetaljer
- Mærke
- Nature's Basket
- Stregkode
- 0030034911591
- Portion på emballagen
- 1 tsp (5 g)
- Kategori
- Sennep
- NOVA-gruppe
- 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Spicy Mustard Caplanskys | 100 | 4 g | 20 g | 0 g |
| Honey Mustard Simple Truth Organic | 100 | 0 g | 20 g | 0 g |
| Colonel Moutarde BBQ Québec | 100 | 3,3 g | 16,7 g | 3,3 g |
| Deli Bold Prepared Mustard Great Value | 100 | 6 g | 0 g | 0 g |
| Mustár Globus | 100 | 6 g | 6,4 g | 4,9 g |
| Whole Grain Mustard Specially Selected | 100 | 20 g | 0 g | 0 g |
| Musztarda Delikatesowa Kamis | 100 | 3,3 g | 10 g | 4,4 g |
| Senf Podravka | 100 | 5,5 g | 4,1 g | 5,1 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 0030034911591. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 2. november 2026. Importeret 8. november 2026.
- USDA FoodData Central: Branded Foods, post 2373498. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 25. oktober 2022. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 75/100 (sådan beregnes den).
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.