DA

Soy sauce

Emballeret produkt Suppe og saucer Pearl River Bridge

Soy sauce indeholder 50 kcal pr. 100 g.

Omkring 50 % af kalorierne kommer fra protein, og 50 % fra kulhydrat og 0 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i suppe og saucer på FoodFactly, hvor medianen er 145 kcal pr. 100 g på tværs af 29.973 produkter.

100 g giver 112 % af referenceindtaget for jod, 31 % af referenceindtaget for kobber og 29 % af referenceindtaget for mangan.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Soy sauce fra Pearl River Bridge, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
50kcal pr. 100 g
5,8 gprotein
5,8 gkulhydrat
0 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 50 kcal
Fedt i alt L 0 g 0 %
Mættet fedt L 0 g 0 %
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 7.200 mg 313 %
Kulhydrat i alt L 5,8 g 2 %
Kostfibre L 3,8 g 13 %
Sukkerarter i alt L 4,4 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 5,8 g 12 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 1,7 mg2 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,25 mg2 %
Thiamin (B1) L 0 mg0 %
Riboflavin (B2) L 0 mg0 %
Niacin (B3) L 0 mg0 %
Pantothensyre (B5) L 0 mg0 %
Vitamin B6 L 0,12 mg7 %
Folat (B9) L 0 µg0 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 69,4 mg5 %
Jern L 4,6 mg26 %
Magnesium L 74,3 mg18 %
Phosphor L 171 mg14 %
Kalium L 507 mg11 %
Zink L 0,87 mg8 %
Kobber L 0,28 mg31 %
Mangan L 0,67 mg29 %
Selen L 0,36 µg0,6 %
Jod L 167 µg112 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 50 %Kulhydrat: 50 %50kcal / 100 g
  • Protein 50 %
  • Kulhydrat 50 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Jod112 %Kobber31 %Mangan29 %Jern26 %Magnesium18 %Phosphor14 %Kalium11 %Zink8 %Vitamin B67 %Calcium5 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein5,8 gi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 1,3 g)
  • Kostfibre3,8 gi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 0,5 g)
  • Sukkerarter4,4 gover medianen for suppe og saucer (median 4 g)
  • Fedt0 gi den nederste fjerdedel af suppe og saucer (median 4,2 g)
  • Mættet fedt0 gi den nederste fjerdedel af suppe og saucer (median 0,5 g)
  • Natrium7.200 mgi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 613 mg)
  • Protein pr. 100 kcal11,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand64,3 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L3,6 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L64,3 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Pearl River Bridge
Stregkode
6921180820223
Mængde
8l
Kategori
Dagligvarer
Emballage
Jug
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

water, soybeans 29%, salt,

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Sugo di ciliegina all’arrabbiata Bottega di Sicilia 50 1,7 g 9,1 g 1,4 g
Homestyle real chicken gravy Weis 50 0 g 5 g 2,5 g
Pasta Sauce mit Olive K-Classic 50 1,2 g 6,7 g 1,8 g
Organic Salsa Hy-Vee 50 0 g 13,3 g 0 g
Pasta Sauce Pellicano Speciality Foods Inc. 50 1,7 g 8,4 g 1,3 g
Helle Sauce Pulver Knorr 50 0,5 g 7,2 g 2,3 g
Tomatensauce Toskana Zwergenwiese 50 1,6 g 9,9 g 0,5 g
Classic Chunky Salsa Signature Select 50 0 g 10 g 0 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 6921180820223. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 23. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Soy sauce?

100 g Soy sauce har 50 kcal.

Hvor meget protein er der i Soy sauce?

Soy sauce indeholder 5,8 g protein pr. 100 g (12 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 50 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre suppe og saucer hører det til den øverste fjerdedel (median 1,3 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Soy sauce?

Soy sauce har 5,8 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 3,8 g kostfibre og 4,4 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Soy sauce?

Soy sauce indeholder 0 g fedt pr. 100 g, heraf 0 g mættet (0 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Soy sauce?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jod (112 % DV), kobber (31 % DV), mangan (29 % DV), jern (26 % DV) og magnesium (18 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Soy sauce?

100 g indeholder 7.200 mg natrium, 313 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 23. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.