Hvor mange kalorier er der i Sourdough Square Bread?

100 g Sourdough Square Bread har 246 kcal.

Hvor meget protein er der i Sourdough Square Bread?

Sourdough Square Bread indeholder 8,8 g protein pr. 100 g (18 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 15 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre brød og bagværk ligger det under medianen (median 8,9 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Sourdough Square Bread?

Sourdough Square Bread har 47,4 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 6,9 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Sourdough Square Bread?

Sourdough Square Bread indeholder 0,88 g fedt pr. 100 g, heraf 0 g mættet (0 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Sourdough Square Bread?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (77 % DV), kobber (45 % DV), Thiamin (B1) (30 % DV), magnesium (22 % DV) og zink (19 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Sourdough Square Bread?

100 g indeholder 526 mg natrium, 23 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. februar 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Sourdough Square Bread

Emballeret produkt Brød og bagværk Goldminer Bakery

Sourdough Square Bread indeholder 246 kcal pr. 100 g.

Omkring 82 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 15 % fra protein og 3 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for brød og bagværk på FoodFactly (263 kcal pr. 100 g).

100 g giver 77 % af referenceindtaget for mangan, 45 % af referenceindtaget for kobber og 30 % af referenceindtaget for Thiamin (B1).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

246kcal pr. 100 g

8,8 gprotein

47,4 gkulhydrat

0,88 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	246 kcal
Fedt i alt L	0,88 g	1 %
Mættet fedt L	0 g	0 %
Kolesterol L	0,002 mg	0 %
Natrium L	526 mg	23 %
Kulhydrat i alt L	47,4 g	17 %
Kostfibre L	6,9 g	25 %
Sukkerarter i alt L	0 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	8,8 g	18 %
Vitamin A L	0,069 µg	0 %
C-vitamin L	0,18 mg	0,2 %
Vitamin D L	0,096 µg	0,5 %
Vitamin E L	0,61 mg	4 %
Thiamin (B1) L	0,36 mg	30 %
Riboflavin (B2) L	0,041 mg	3 %
Niacin (B3) L	0,71 mg	4 %
Pantothensyre (B5) L	0,39 mg	8 %
Vitamin B6 L	0,18 mg	11 %
Folat (B9) L	35,2 µg	9 %
Vitamin B12 L	0,002 µg	0,1 %
Calcium L	139 mg	11 %
Jern L	3,4 mg	19 %
Magnesium L	93,9 mg	22 %
Phosphor L	242 mg	19 %
Kalium L	273 mg	6 %
Zink L	2,1 mg	19 %
Kobber L	0,4 mg	45 %
Mangan L	1,8 mg	77 %
Selen L	10,7 µg	19 %
Jod L	19,9 µg	13 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 15 %
Kulhydrat 82 %
Fedt 3 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein8,8 gunder medianen for brød og bagværk (median 8,9 g)
Kostfibre6,9 gi den øverste fjerdedel af brød og bagværk (median 3,5 g)
Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 3 g)
Fedt0,88 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 3,6 g)
Mættet fedt0 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 0,46 g)
Natrium526 mgover medianen for brød og bagværk (median 464 mg)
Protein pr. 100 kcal3,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand23 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	43,4 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	4,3 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	23 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Goldminer Bakery
Stregkode: 0039677070122
Mængde: 24 oz
Kategori: Brød
Nutri-Score: B som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

ENRICHED WHEAT FLOUR (WHEAT FLOUR, MALTED BARLEY FLOUR, NIACIN, REDUCED IRON, THIAMIN MONONITRATE, RIBOFLAVIN, FOLIC ACID), WATER, SALT, YEAST, SESAME SEEDS

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Hvedemel Salt Gær

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Hot Dog Rolls Schär	246	1,8 g	52,6 g	2,6 g
Sliced country sourdough Iggis	246	8,9 g	51,8 g	0,89 g
Organic Soft While Wheat Bread Wegman’s	246	10,5 g	43,9 g	3,5 g
Sourdough Style English Muffins Wonder	246	10,5 g	49,1 g	1,8 g
Italian Bread Specially Selected	246	8,8 g	52,6 g	0,88 g
Artisan Baker Multigrain Bread Schär	246	3,5 g	49,1 g	3,5 g
Austin Sourdough Boule Easy Tiger	246	7 g	52,6 g	0 g
Best of both white buns Albany	246	12 g	39 g	3,4 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 0039677070122. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. februar 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: 7. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.