Sourdough- Olive And Basil

Emballeret produkt Brød og bagværk Jason’s

Sourdough- Olive And Basil indeholder 247 kcal pr. 100 g. Serving, 1 portion, 55 g (55 g) giver ca. 136 kcal.

Omkring 73 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 15 % fra protein og 13 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for brød og bagværk på FoodFactly (245 kcal pr. 100 g).

100 g giver 58 % af referenceindtaget for mangan, 22 % af referenceindtaget for kobber og 15 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Sourdough- Olive And Basil fra Jason’s, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
247kcal pr. 100 g
8,7 gprotein
43,5 gkulhydrat
3,4 gfedt
136kcal i serving, 1 portion, 55 g (55 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 247 kcal
Fedt i alt L 3,4 g 4 %
Mættet fedt L 0,4 g 2 %
Kolesterol L 0,032 mg 0 %
Natrium L 1,1 mg 0 %
Kulhydrat i alt L 43,5 g 16 %
Kostfibre L 3,7 g 13 %
Sukkerarter i alt L 1,3 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 8,7 g 17 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 0,46 mg0,5 %
Vitamin D L 0,074 µg0,4 %
Vitamin E L 1 mg7 %
Thiamin (B1) L 0,15 mg13 %
Riboflavin (B2) L 0,005 mg0,4 %
Niacin (B3) L 0,053 mg0,3 %
Pantothensyre (B5) L 0,28 mg6 %
Vitamin B6 L 0,08 mg5 %
Folat (B9) L 16,2 µg4 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 31,2 mg2 %
Jern L 2,1 mg12 %
Magnesium L 46,2 mg11 %
Phosphor L 134 mg11 %
Kalium L 182 mg4 %
Zink L 1,2 mg11 %
Kobber L 0,2 mg22 %
Mangan L 1,3 mg58 %
Selen L 8,1 µg15 %
Jod L 18,3 µg12 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 15 %Kulhydrat: 73 %Fedt: 13 %247kcal / 100 g
  • Protein 15 %
  • Kulhydrat 73 %
  • Fedt 13 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Mangan58 %Kobber22 %Selen15 %Thiamin (B1)13 %Jod12 %Jern12 %Magnesium11 %Phosphor11 %Zink11 %Vitamin E7 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein8,7 gunder medianen for brød og bagværk (median 8,9 g)
  • Sukkerarter1,3 gunder medianen for brød og bagværk (median 1,8 g)
  • Fedt3,4 gover medianen for brød og bagværk (median 2 g)
  • Mættet fedt0,4 gover medianen for brød og bagværk (median 0,3 g)
  • Natrium1,1 mgi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 440 mg)
  • Protein pr. 100 kcal3,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand42,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L33,7 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L86,3 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L42,1 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Jason’s
Stregkode
5025125000402
Portion på emballagen
1 portion (55 g)
Kategori
Surdej-brød
Nutri-Score
A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Wheat Flour (Wheat Flour, Calcium, Iron, Niacin, Thiamin), Water, Kalamata Olives (9%), Rye Flour, Basil (2%), Fermented Wheat Flour, Salt.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: HvedemelSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Organic & Gluten Free Buckwheat Sourdough Bread Loaf Multi-Seed Pacha 248 9,6 g 34,6 g 8,9 g
Pain au Levain Bio Moisan 248 7,1 g 51,7 g 0,5 g
Sourdough white bloomer Gallaghers Bakehouse 246 8,4 g 46,5 g 2,1 g
Jalapeño cheddar sourdough Specialty selected 246 12,3 g 42,3 g 2,6 g
Sourdough Seeds And Grains Allinsons 249 9,2 g 43 g 3,7 g
Uno Süper Tost Ekmeği 470 g Uno 245 9,7 g 48,6 g 2,7 g
Sourdough Sandwich Bread Trader Joe's 245 8,2 g 49 g 0 g
Seeded Sourdough Bread Specially Selected 245 8,6 g 42,9 g 3,8 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 5025125000402. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 27. marts 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Sourdough- Olive And Basil?

100 g Sourdough- Olive And Basil har 247 kcal. Serving, 1 portion, 55 g (55 g): ca. 136 kcal.

Hvor meget protein er der i Sourdough- Olive And Basil?

Sourdough- Olive And Basil indeholder 8,7 g protein pr. 100 g (17 % af referenceindtaget på 50 g), eller 4,8 g i serving, 1 portion, 55 g (55 g). Ca. 15 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre brød og bagværk ligger det under medianen (median 8,9 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Sourdough- Olive And Basil?

Sourdough- Olive And Basil har 43,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 3,7 g kostfibre og 1,3 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Sourdough- Olive And Basil?

Sourdough- Olive And Basil indeholder 3,4 g fedt pr. 100 g, heraf 0,4 g mættet (2 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Sourdough- Olive And Basil?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (58 % DV), kobber (22 % DV), selen (15 % DV), Thiamin (B1) (13 % DV) og jod (12 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Sourdough- Olive And Basil?

100 g indeholder 1,1 mg natrium, 0 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 27. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.