Hvor meget protein er der i Soja Sauce?

Soja Sauce indeholder 4,6 g protein pr. 100 g (9 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 37 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre suppe og saucer hører det til den øverste fjerdedel (median 1,3 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Soja Sauce?

Soja Sauce har 7,6 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 3,4 g kostfibre og 6,6 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Soja Sauce?

Soja Sauce indeholder 0,1 g fedt pr. 100 g, heraf 0 g mættet (0 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Soja Sauce?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jod (63 % DV), mangan (31 % DV), kobber (26 % DV), jern (20 % DV) og magnesium (15 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Soja Sauce?

100 g indeholder 4.000 mg natrium, 174 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 25. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Soja Sauce

Emballeret produkt Suppe og saucer Bamboo Garden

Soja Sauce indeholder 51 kcal pr. 100 g.

Omkring 61 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 37 % fra protein og 2 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i suppe og saucer på FoodFactly, hvor medianen er 145 kcal pr. 100 g på tværs af 29.973 produkter.

100 g giver 63 % af referenceindtaget for jod, 31 % af referenceindtaget for mangan og 26 % af referenceindtaget for kobber.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

51kcal pr. 100 g

4,6 gprotein

7,6 gkulhydrat

0,1 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	51 kcal
Fedt i alt L	0,1 g	0,1 %
Mættet fedt L	0 g	0 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	4.000 mg	174 %
Kulhydrat i alt L	7,6 g	3 %
Kostfibre L	3,4 g	12 %
Sukkerarter i alt L	6,6 g
Tilsat sukker L	2,7 g	5 %
Protein L	4,6 g	9 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	1,3 mg	1 %
Vitamin D L	0,014 µg	0,1 %
Vitamin E L	0,26 mg	2 %
Thiamin (B1) L	0,027 mg	2 %
Riboflavin (B2) L	0,001 mg	0,1 %
Niacin (B3) L	0,005 mg	0 %
Pantothensyre (B5) L	0,05 mg	1 %
Vitamin B6 L	0,095 mg	6 %
Folat (B9) L	2,7 µg	0,7 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	53,6 mg	4 %
Jern L	3,5 mg	20 %
Magnesium L	61,1 mg	15 %
Phosphor L	145 mg	12 %
Kalium L	393 mg	8 %
Zink L	0,82 mg	7 %
Kobber L	0,23 mg	26 %
Mangan L	0,71 mg	31 %
Selen L	1,5 µg	3 %
Jod L	94 µg	63 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 37 %
Kulhydrat 61 %
Fedt 2 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein4,6 gi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 1,3 g)
Kostfibre3,4 gi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 0,5 g)
Sukkerarter6,6 gover medianen for suppe og saucer (median 4 g)
Fedt0,1 gunder medianen for suppe og saucer (median 4,2 g)
Mættet fedt0 gi den nederste fjerdedel af suppe og saucer (median 0,5 g)
Natrium4.000 mgi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 613 mg)
Protein pr. 100 kcal9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand61,2 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	8,7 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0,52 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	61,2 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Bamboo Garden
Stregkode: 4023900540502
Mængde: 200 ml
Kategori: Dagligvarer
Emballage: Glass,Bottle,de:glasflasche
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Wasser, _Sojabohnen_, _Weizenmehl_, Speisesalz, Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Hvedemel Salt Sukker

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Chilli & Garlic Soy Sauce Healthy boy brand	51	4,2 g	8,4 g	0 g
Ketchup tomate Light K-Classic	51	2,1 g	8,6 g	0,5 g
Salsa pronta ciliegini gusto fresco Mutti	51	1,6 g	7,6 g	1,2 g
Bouillon bœuf tomates vermicelles Maggi	51	0,8 g	3,8 g	0,2 g
Sambal oelek Gewürze	51	2,6 g	2,5 g	2,1 g
Salsa mexicana Alipende	51	1,7 g	9,1 g	0,5 g
Sauce für Chili con Carne Ben's Original	51	1,6 g	9,5 g	0,5 g
Pasta Sauce Tomate Basilikum Mirácoli	51	1,1 g	8,6 g	1,1 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4023900540502. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.