Hvor mange kalorier er der i Soja-Medaillons?

100 g Soja-Medaillons har 345 kcal. Serving, 100 g (100 g): ca. 345 kcal.

Indeholder Soja-Medaillons meget protein?

Soja-Medaillons indeholder 50 g protein pr. 100 g (100 % af referenceindtaget på 50 g), eller 50 g i serving, 100 g (100 g). Ca. 58 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 15 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Soja-Medaillons?

Soja-Medaillons har 35 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 10 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Soja-Medaillons?

Soja-Medaillons indeholder 0,5 g fedt pr. 100 g, heraf 0,1 g mættet (0,5 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Soja-Medaillons?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget kobber (251 % DV), Folat (B9) (143 % DV), mangan (100 % DV), magnesium (80 % DV) og Vitamin E (77 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Soja-Medaillons?

100 g indeholder 80 mg natrium, 3 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Soja-Medaillons

Emballeret produkt Kød veganz

Soja-Medaillons indeholder 345 kcal pr. 100 g. Serving, 100 g (100 g) giver ca. 345 kcal.

Omkring 58 % af kalorierne kommer fra protein, og 41 % fra kulhydrat og 1 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 200 kcal pr. 100 g på tværs af 2.035 produkter.

100 g giver 251 % af referenceindtaget for kobber, 143 % af referenceindtaget for Folat (B9) og 100 % af referenceindtaget for mangan.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

345kcal pr. 100 g

50 gprotein

35 gkulhydrat

0,5 gfedt

345kcal i serving, 100 g (100 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	345 kcal
Fedt i alt L	0,5 g	0,6 %
Mættet fedt L	0,1 g	0,5 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	80 mg	3 %
Kulhydrat i alt L	35 g	13 %
Kostfibre L	10 g	36 %
Sukkerarter i alt L	0,5 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	50 g	100 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	0 mg	0 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	11,5 mg	77 %
Thiamin (B1) L	0,67 mg	56 %
Riboflavin (B2) L	0,74 mg	57 %
Niacin (B3) L	3,2 mg	20 %
Pantothensyre (B5) L	1,7 mg	34 %
Vitamin B6 L	0,52 mg	31 %
Folat (B9) L	573 µg	143 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	178 mg	14 %
Jern L	5,2 mg	29 %
Magnesium L	335 mg	80 %
Phosphor L	527 mg	42 %
Kalium L	2.230 mg	47 %
Zink L	4,5 mg	41 %
Kobber L	2,3 mg	251 %
Mangan L	2,3 mg	100 %
Selen L	11 µg	20 %
Jod L	0,5 µg	0,3 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 58 %
Kulhydrat 41 %
Fedt 1 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein50 gi den øverste fjerdedel af kød (median 15 g)
Kostfibre10 gi den øverste fjerdedel af kød (median 4,4 g)
Sukkerarter0,5 gi den nederste fjerdedel af kød (median 1,3 g)
Fedt0,5 gi den nederste fjerdedel af kød (median 9,2 g)
Mættet fedt0,1 gi den nederste fjerdedel af kød (median 1,1 g)
Natrium80 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 520 mg)
Protein pr. 100 kcal14,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand5,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	14,5 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	72 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	5,1 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: veganz
Stregkode: 4251725801038
Mængde: 250g
Portion på emballagen: 100 g
Kategori: Kødalternativer
Nutri-Score: A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Sojamehl teilentfettet.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Vegane Streichwurst dm	345	5,7 g	5,8 g	33 g
Vegan citrus sparerib cutlets, citrus sparerib Vegetarian plus	345	16,9 g	29,6 g	18,3 g
Veggie Almjäger - würzig-pikant Handl Tyrol	346	13 g	13 g	25 g
Veggie Almjäger - Klassik Handl Tyrol	346	13 g	13 g	25 g
Snack-Stangerl Classic auf Sojabasis Vega Vita	346	13 g	13 g	25 g
Carve Nutresa	346	50 g	34 g	1 g
#Sinlonganiza Rollito Vegano	346	21,9 g	24,6 g	17,8 g
Veggie Tyrolini Handl Tyrol	346	13 g	13 g	25 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4251725801038. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: 7. november 2026. Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.