Slagers Knakworst

Emballeret produkt Kød Zwagerman lidl

Slagers Knakworst indeholder 299 kcal pr. 100 g.

Omkring 79 % af kalorierne kommer fra fedt, og 18 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 267 kcal pr. 100 g på tværs af 177 produkter.

100 g giver 60 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 37 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 26 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Slagers Knakworst fra Zwagerman lidl, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
299kcal pr. 100 g
13 gprotein
1,8 gkulhydrat
25,5 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 299 kcal
Fedt i alt L 25,5 g 33 %
Mættet fedt L 10,6 g 53 %
Kolesterol L 69,4 mg 23 %
Natrium L 787 mg 34 %
Kulhydrat i alt L 1,8 g 0,7 %
Kostfibre L 0,8 g 3 %
Sukkerarter i alt L 0,4 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 13 g 26 %
Vitamin A L 4,1 µg0,5 %
C-vitamin L 0,24 mg0,3 %
Vitamin D L 0,45 µg2 %
Vitamin E L 0,11 mg0,7 %
Thiamin (B1) L 0,72 mg60 %
Riboflavin (B2) L 0,14 mg11 %
Niacin (B3) L 6 mg37 %
Pantothensyre (B5) L 0,6 mg12 %
Vitamin B6 L 0,32 mg19 %
Folat (B9) L 6,4 µg2 %
Vitamin B12 L 0,53 µg22 %
Calcium L 9,6 mg0,7 %
Jern L 0,78 mg4 %
Magnesium L 25,5 mg6 %
Phosphor L 200 mg16 %
Kalium L 337 mg7 %
Zink L 2,1 mg19 %
Kobber L 0,064 mg7 %
Mangan L 0,018 mg0,8 %
Selen L 14,1 µg26 %
Jod L 23,4 µg16 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 18 %Kulhydrat: 2 %Fedt: 79 %299kcal / 100 g
  • Protein 18 %
  • Kulhydrat 2 %
  • Fedt 79 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Thiamin (B1)60 %Niacin (B3)37 %Selen26 %Vitamin B1222 %Zink19 %Vitamin B619 %Phosphor16 %Jod16 %Pantothensyre (B5)12 %Riboflavin (B2)11 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein13 gi den øverste fjerdedel af kød (median 12,5 g)
  • Kostfibre0,8 gover medianen for kød (median 0,33 g)
  • Sukkerarter0,4 gi den nederste fjerdedel af kød (median 1 g)
  • Fedt25,5 gi den øverste fjerdedel af kød (median 23 g)
  • Mættet fedt10,6 gi den øverste fjerdedel af kød (median 9 g)
  • Natrium787 mgover medianen for kød (median 728 mg)
  • Protein pr. 100 kcal4,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand58,9 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0,86 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L58,9 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Zwagerman lidl
Stregkode
4056489875789
Mængde
360 g
Kategori
Knakke til industrien
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

89% varkensvlees', water, zout, aardappelzetmeel, bamboevezel, voedingszuur: natriumacetaat; specerijen, stabilisator: difosfaten; dextrose, antioxidant: natriumerythorbaat, extracten van rozemarijn; gistextract, rode bietenpoeder, conserveermiddel: natriumnitriet; natuurdarm (schaap), beukenhoutrook

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltGær

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
La knack Stoeffler 299 13 g 0,9 g 27 g
La knack Stoeffler 299 13 g 0,9 g 27 g
Knakworst St. Hendrik 299 12,1 g 1,7 g 27,2 g
Saucisses de Strasbourg U 299 12,3 g 0,9 g 27,3 g
Mes Knacks 100% pur porc -25% de sel* x10 Madrange 300 13 g 1,3 g 27 g
Mes knacks 100% pur porc -25% sel Madrange 300 13 g 1,3 g 27 g
Saucisses de Strasbourg Eco 298 11 g 0,6 g 28 g
Mni knacks Belle France 298 12 g 1,7 g 27 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4056489875789. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 17. april 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Slagers Knakworst?

100 g Slagers Knakworst har 299 kcal.

Indeholder Slagers Knakworst meget protein?

Slagers Knakworst indeholder 13 g protein pr. 100 g (26 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 18 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 12,5 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Slagers Knakworst?

Slagers Knakworst har 1,8 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,8 g kostfibre og 0,4 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Slagers Knakworst?

Slagers Knakworst indeholder 25,5 g fedt pr. 100 g, heraf 10,6 g mættet (53 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Slagers Knakworst?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (60 % DV), Niacin (B3) (37 % DV), selen (26 % DV), Vitamin B12 (22 % DV) og zink (19 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Slagers Knakworst?

100 g indeholder 787 mg natrium, 34 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 17. april 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.