Indeholder Sesamfrø meget protein?

Sesamfrø indeholder 25 g protein pr. 100 g (50 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 16 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre bønner og bælgfrugter hører det til den øverste fjerdedel (median 6,8 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Sesamfrø?

Sesamfrø har 10 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 3 g kostfibre og 0,3 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Sesamfrø?

Sesamfrø indeholder 52 g fedt pr. 100 g, heraf 7,6 g mættet (38 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Sesamfrø?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget kobber (182 % DV), jern (84 % DV), magnesium (80 % DV), calcium (77 % DV) og Thiamin (B1) (68 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Sesamfrø?

100 g indeholder 40 mg natrium, 2 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 25. oktober 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Sesamfrø

Emballeret produkt Bønner og bælgfrugter Vilje

Sesamfrø indeholder 630 kcal pr. 100 g.

Omkring 77 % af kalorierne kommer fra fedt, og 16 % fra protein og 7 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i bønner og bælgfrugter på FoodFactly, hvor medianen er 171 kcal pr. 100 g på tværs af 18.681 produkter.

100 g giver 182 % af referenceindtaget for kobber, 84 % af referenceindtaget for jern og 80 % af referenceindtaget for magnesium.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

630kcal pr. 100 g

25 gprotein

10 gkulhydrat

52 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	630 kcal
Fedt i alt L	52 g	67 %
Mættet fedt L	7,6 g	38 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	40 mg	2 %
Kulhydrat i alt L	10 g	4 %
Kostfibre L	3 g	11 %
Sukkerarter i alt L	0,3 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	25 g	50 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	0 mg	0 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,26 mg	2 %
Thiamin (B1) L	0,82 mg	68 %
Riboflavin (B2) L	0,26 mg	20 %
Niacin (B3) L	4,7 mg	29 %
Pantothensyre (B5) L	0,052 mg	1 %
Vitamin B6 L	0,82 mg	48 %
Folat (B9) L	101 µg	25 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	997 mg	77 %
Jern L	15,1 mg	84 %
Magnesium L	336 mg	80 %
Phosphor L	627 mg	50 %
Kalium L	485 mg	10 %
Zink L	5,9 mg	54 %
Kobber L	1,6 mg	182 %
Mangan L	1,3 mg	56 %
Selen L	27,5 µg	50 %
Jod L	2,6 µg	2 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 16 %
Kulhydrat 7 %
Fedt 77 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein25 gi den øverste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 6,8 g)
Kostfibre3 gunder medianen for bønner og bælgfrugter (median 3,8 g)
Sukkerarter0,3 gi den nederste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 2,6 g)
Fedt52 gi den øverste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 2,7 g)
Mættet fedt7,6 gi den øverste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 0,5 g)
Natrium40 mgunder medianen for bønner og bælgfrugter (median 199 mg)
Protein pr. 100 kcal4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand3,6 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)

Engangsmættet fedt L	21,4 g
Polyumættet fedt L	21,7 g

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	6 g

Enkelte fedtsyrer (4)

EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L	0 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L	0 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L	0,27 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L	22 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	5,2 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	3,6 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Vilje
Stregkode: 7035620057007
Mængde: 300 g
Kategori: Bønner og bælgfrugter
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

sesamfrø.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Peanut Tower White Choc Inlead	630	15 g	30 g	50 g
Roasted Blanched Peanuts Hide's Fine Foods	630	26,6 g	13,2 g	50,7 g
Peanuts Bits&Bytes	630	27 g	18 g	50 g
Bar-Mix Mix of peanuts and roasted and salted nuts Ültje	630	22 g	12 g	53 g
Choco Peanut Delight Prozis	630	16 g	27 g	50 g
Chilli Oil With Peanuts Pacific Market's	630	9 g	19 g	58 g
Seaweed & Soy Salad Topper Belladotti	630	24,8 g	4 g	56,3 g
Japanese Peanut Rayu PLATE IT	630	8,7 g	14,7 g	59,3 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 7035620057007. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. oktober 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.