Sesamfrø
Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Vilje
Sesamfrø enthält 630 kcal pro 100 g.
Rund 77 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 16 % aus Protein und 7 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 171 kcal pro 100 g über 18.681 Produkte liegt.
100 g liefern 182 % des Tageswerts für Kupfer, 84 % des Tageswerts für Eisen und 80 % des Tageswerts für Magnesium.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 630 kcal | |
| Fett gesamt L | 52 g | 67 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 7,6 g | 38 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 40 mg | 2 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 10 g | 4 % |
| Ballaststoffe L | 3 g | 11 % |
| Zucker gesamt L | 0,3 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 25 g | 50 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,26 mg | 2 % |
| Thiamin (B1) L | 0,82 mg | 68 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,26 mg | 20 % |
| Niacin (B3) L | 4,7 mg | 29 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,052 mg | 1 % |
| Vitamin B6 L | 0,82 mg | 48 % |
| Folat (B9) L | 101 µg | 25 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 997 mg | 77 % |
| Eisen L | 15,1 mg | 84 % |
| Magnesium L | 336 mg | 80 % |
| Phosphor L | 627 mg | 50 % |
| Kalium L | 485 mg | 10 % |
| Zink L | 5,9 mg | 54 % |
| Kupfer L | 1,6 mg | 182 % |
| Mangan L | 1,3 mg | 56 % |
| Selen L | 27,5 µg | 50 % |
| Iodin L | 2,6 µg | 2 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 16 %
- Kohlenhydrate 7 %
- Fett 77 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein25 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 6,8 g)
- Ballaststoffe3 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 3,8 g)
- Zucker0,3 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2,6 g)
- Fett52 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2,7 g)
- Gesättigte Fettsäuren7,6 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,5 g)
- Natrium40 mgunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 199 mg)
- Protein pro 100 kcal4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser3,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 21,4 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 21,7 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 6 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,27 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 22 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 5,2 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 3,6 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Vilje
- Barcode
- 7035620057007
- Menge
- 300 g
- Kategorie
- Bohnen und Hülsenfrüchte
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
sesamfrø.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 7035620057007. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.