Schweinshackfleisch
Schweinshackfleisch indeholder 247 kcal pr. 100 g.
Omkring 69 % af kalorierne kommer fra fedt, og 29 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 223 kcal pr. 100 g på tværs af 113 produkter.
100 g giver 68 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 42 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 29 % af referenceindtaget for selen.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 247 kcal | |
| Fedt i alt L | 19 g | 24 % |
| Mættet fedt L | 3,5 g | 18 % |
| Kolesterol L | 78 mg | 26 % |
| Natrium L | 47,1 mg | 2 % |
| Kulhydrat i alt L | 1,1 g | 0,4 % |
| Kostfibre L | 0 g | 0 % |
| Sukkerarter i alt L | 0 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 18 g | 36 % |
| Vitamin A L | 4,6 µg | 0,5 % |
| C-vitamin L | 0,27 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 0,51 µg | 3 % |
| Vitamin E L | 0,12 mg | 0,8 % |
| Thiamin (B1) L | 0,81 mg | 68 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,16 mg | 12 % |
| Niacin (B3) L | 6,7 mg | 42 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,67 mg | 13 % |
| Vitamin B6 L | 0,36 mg | 21 % |
| Folat (B9) L | 7,2 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,59 µg | 25 % |
| Calcium L | 10,1 mg | 0,8 % |
| Jern L | 0,87 mg | 5 % |
| Magnesium L | 28,5 mg | 7 % |
| Phosphor L | 224 mg | 18 % |
| Kalium L | 378 mg | 8 % |
| Zink L | 2,4 mg | 22 % |
| Kobber L | 0,068 mg | 8 % |
| Mangan L | 0,013 mg | 0,6 % |
| Selen L | 15,8 µg | 29 % |
| Jod L | 5,7 µg | 4 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 29 %
- Kulhydrat 2 %
- Fedt 69 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein18 gi den øverste fjerdedel af kød (median 17 g)
- Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
- Fedt19 gi den øverste fjerdedel af kød (median 16 g)
- Mættet fedt3,5 gi den nederste fjerdedel af kød (median 6 g)
- Natrium47,1 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 245 mg)
- Protein pr. 100 kcal7,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand59,3 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 0 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 59,3 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Denner
- Stregkode
- 0670783560352
- Kategori
- Tilberedninger af kød, fersk
- NOVA-gruppe
- 1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Schweinefleisch
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Filet américain préparé Aldi | 248 | 15 g | 1,3 g | 20 g |
| Телешка кайма Деком | 248 | 14,8 g | 2,4 g | 19,8 g |
| Slagersgehakt rund JUMBO | 249 | 17 g | 1 g | 19,7 g |
| Hackfleisch gemischt vom Schwein und Rind ja! | 250 | 17 g | 0 g | 20 g |
| Кайма смес охладена Бони | 250 | 14,8 g | 1,7 g | 20,5 g |
| Универсална кайма Бони | 250 | 14,8 g | 1,7 g | 20,5 g |
| Кайма с кашкавал за принцеси Народен | 244 | 14,2 g | 1,7 g | 20 g |
| Biologisch Gehakt Half Plus | 251 | 18,1 g | 0,1 g | 19,8 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i Schweinshackfleisch?
100 g Schweinshackfleisch har 247 kcal.
Indeholder Schweinshackfleisch meget protein?
Schweinshackfleisch indeholder 18 g protein pr. 100 g (36 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 29 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 17 g).
Hvor meget kulhydrat er der i Schweinshackfleisch?
Schweinshackfleisch har 1,1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.
Hvor meget fedt er der i Schweinshackfleisch?
Schweinshackfleisch indeholder 19 g fedt pr. 100 g, heraf 3,5 g mættet (18 % af referenceindtaget).
Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Schweinshackfleisch?
Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (68 % DV), Niacin (B3) (42 % DV), selen (29 % DV), Vitamin B12 (25 % DV) og zink (22 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.
Hvor meget natrium er der i Schweinshackfleisch?
100 g indeholder 47,1 mg natrium, 2 % af referenceindtaget på 2.300 mg.
Hvor kommer disse næringsdata fra?
Fra Open Food Facts, post dateret 2. april 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 0670783560352. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 2. april 2026. Importeret 12. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.