Hvor mange kalorier er der i Schokolade 77% Kakao?

100 g Schokolade 77% Kakao har 578 kcal.

Hvor meget protein er der i Schokolade 77% Kakao?

Schokolade 77% Kakao indeholder 8,8 g protein pr. 100 g (18 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 6 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre sweets og desserter ligger det over medianen (median 8 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Schokolade 77% Kakao?

Schokolade 77% Kakao har 23 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 2,8 g kostfibre og 19 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Schokolade 77% Kakao?

Schokolade 77% Kakao indeholder 47 g fedt pr. 100 g, heraf 28 g mættet (140 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Schokolade 77% Kakao?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget kobber (41 % DV), jern (26 % DV), mangan (19 % DV) og magnesium (11 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Schokolade 77% Kakao?

100 g indeholder 8 mg natrium, 0,3 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 2. maj 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Schokolade 77% Kakao

Emballeret produkt Sweets og Desserter Hachez

Schokolade 77% Kakao indeholder 578 kcal pr. 100 g.

Omkring 74 % af kalorierne kommer fra fedt, og 16 % fra kulhydrat og 6 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for sweets og desserter på FoodFactly (560 kcal pr. 100 g).

100 g giver 41 % af referenceindtaget for kobber, 26 % af referenceindtaget for jern og 19 % af referenceindtaget for mangan.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

578kcal pr. 100 g

8,8 gprotein

23 gkulhydrat

47 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	578 kcal
Fedt i alt L	47 g	60 %
Mættet fedt L	28 g	140 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	8 mg	0,3 %
Kulhydrat i alt L	23 g	8 %
Kostfibre L	2,8 g	10 %
Sukkerarter i alt L	19 g
Tilsat sukker L	9,5 g	19 %
Protein L	8,8 g	18 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	0,024 mg	0 %
Vitamin D L	0,26 µg	1 %
Vitamin E L	1,3 mg	9 %
Thiamin (B1) L	0,007 mg	0,6 %
Riboflavin (B2) L	0,013 mg	1 %
Niacin (B3) L	0,11 mg	0,7 %
Pantothensyre (B5) L	0,078 mg	2 %
Vitamin B6 L	0,002 mg	0,1 %
Folat (B9) L	10,2 µg	3 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	13,7 mg	1 %
Jern L	4,6 mg	26 %
Magnesium L	48,1 mg	11 %
Phosphor L	67,6 mg	5 %
Kalium L	381 mg	8 %
Zink L	0,62 mg	6 %
Kobber L	0,37 mg	41 %
Mangan L	0,44 mg	19 %
Selen L	1,4 µg	3 %
Jod L	0,98 µg	0,7 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 6 %
Kulhydrat 16 %
Fedt 74 %
Alkohol 4 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein8,8 gover medianen for sweets og desserter (median 8 g)
Kostfibre2,8 gi den nederste fjerdedel af sweets og desserter (median 9,5 g)
Sukkerarter19 gi den nederste fjerdedel af sweets og desserter (median 28,2 g)
Fedt47 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 40 g)
Mættet fedt28 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 24 g)
Protein pr. 100 kcal1,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand6,5 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,81 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0,24 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	6,5 g
Alkohol L	3,1 g

Produktdetaljer

Mærke: Hachez
Stregkode: 4008155020955
Mængde: 90g
Kategori: Mørk chokolade
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Cocoa mass, sugar, Cocoa butter, low fat cocoa powder, bourbon vanilla extract. May contain traces of milk and nuts. Cocoa solids: 77% minimum. *Rainforest Alliance Certified. www.ra.org

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Sukker Kakaosmør

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Velvety & intense dark chocolate Deliciously Ella	578	6,5 g	40,3 g	43,5 g
Kaoka chocolat noir reglisse Kaoka	578	8,2 g	34 g	43 g
Tablette Chocolat Noir Les Chocolats d'Augustin	578	10,3 g	16 g	48,4 g
Chocolate Negro Avelãs Inteiras Continente	578	9,7 g	38 g	41 g
Chocolat noir 72% Frey	578	8 g	32 g	44 g
Chocolate ecologico 82% rep dominicana Blanxart	578	7,8 g	23,7 g	50,3 g
Chocolat noir boni selection Boni	578	8,1 g	32 g	44 g
Chocolat Noir 95% de Cacao - Grand Cru - Équateur SolAlter	578	13,3 g	9,4 g	49 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4008155020955. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 2. maj 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.