Hvor mange kalorier er der i Schinkenwurst?

100 g Schinkenwurst har 263 kcal.

Indeholder Schinkenwurst meget protein?

Schinkenwurst indeholder 10,6 g protein pr. 100 g (21 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 16 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Schinkenwurst?

Schinkenwurst har 0,8 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,8 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Schinkenwurst?

Schinkenwurst indeholder 24,6 g fedt pr. 100 g, heraf 9,8 g mættet (49 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Schinkenwurst?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (55 % DV), Niacin (B3) (35 % DV), selen (24 % DV), Vitamin B12 (24 % DV) og zink (19 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Schinkenwurst?

100 g indeholder 760 mg natrium, 33 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Schinkenwurst

Emballeret produkt Kød frisch & günstig

Schinkenwurst indeholder 263 kcal pr. 100 g.

Omkring 83 % af kalorierne kommer fra fedt, og 16 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

100 g giver 55 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 35 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 24 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

263kcal pr. 100 g

10,6 gprotein

0,8 gkulhydrat

24,6 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	263 kcal
Fedt i alt L	24,6 g	32 %
Mættet fedt L	9,8 g	49 %
Kolesterol L	67,8 mg	23 %
Natrium L	760 mg	33 %
Kulhydrat i alt L	0,8 g	0,3 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0,8 g
Tilsat sukker L	0,95 g	2 %
Protein L	10,6 g	21 %
Vitamin A L	4,9 µg	0,5 %
C-vitamin L	2,3 mg	3 %
Vitamin D L	0,47 µg	2 %
Vitamin E L	0,22 mg	1 %
Thiamin (B1) L	0,67 mg	55 %
Riboflavin (B2) L	0,13 mg	10 %
Niacin (B3) L	5,5 mg	35 %
Pantothensyre (B5) L	0,61 mg	12 %
Vitamin B6 L	0,3 mg	18 %
Folat (B9) L	7,9 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,57 µg	24 %
Calcium L	8,9 mg	0,7 %
Jern L	0,74 mg	4 %
Magnesium L	23,5 mg	6 %
Phosphor L	187 mg	15 %
Kalium L	330 mg	7 %
Zink L	2,1 mg	19 %
Kobber L	0,061 mg	7 %
Mangan L	0,018 mg	0,8 %
Selen L	13,1 µg	24 %
Jod L	23,3 µg	16 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 16 %
Kulhydrat 1 %
Fedt 83 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,2 g)
Protein pr. 100 kcal4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand55,9 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	55,9 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: frisch & günstig
Stregkode: 4260567772413
Mængde: 300g
Kategori: schinkenwurst
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

73% Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze (mit _SENF_), Dextrose, Kaliumjodat, Würze, Aromen, Antioxidationsmittel (E300, E301), Farbstoff (E120), Geschmacksverstärker (E621), Konservierungsstoff (E250), Säuerungsmittel (E330), Stabilisator (E325, E450)

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Schinkenwurst Gustoland	264	13 g	1 g	23 g
Schinkenwurst REWE Bio	259	12 g	1 g	23 g
Schinkenwurst REWE Bio	259	12 g	1 g	23 g
Schinkenfleischwurst Dulano	281	13 g	1 g	25 g
albgemacht schinkenwurst Oskar zeeb	203	14,1 g	1,6 g	15,7 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4260567772413. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.