Hvor mange kalorier er der i Schinkenfleischwurst?

100 g Schinkenfleischwurst har 273 kcal.

Indeholder Schinkenfleischwurst meget protein?

Schinkenfleischwurst indeholder 13,3 g protein pr. 100 g (27 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 20 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det under medianen (median 14,3 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Schinkenfleischwurst?

Schinkenfleischwurst har 0,9 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,7 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Schinkenfleischwurst?

Schinkenfleischwurst indeholder 24 g fedt pr. 100 g, heraf 10,2 g mættet (51 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Schinkenfleischwurst?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (59 % DV), Niacin (B3) (37 % DV), selen (25 % DV), Vitamin B12 (22 % DV) og zink (19 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Schinkenfleischwurst?

100 g indeholder 920 mg natrium, 40 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Schinkenfleischwurst

Emballeret produkt Kød GUT&GÜNSTIG

Schinkenfleischwurst indeholder 273 kcal pr. 100 g.

Omkring 79 % af kalorierne kommer fra fedt, og 20 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (264 kcal pr. 100 g).

100 g giver 59 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 37 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 25 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

273kcal pr. 100 g

13,3 gprotein

0,9 gkulhydrat

24 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	273 kcal
Fedt i alt L	24 g	31 %
Mættet fedt L	10,2 g	51 %
Kolesterol L	69,5 mg	23 %
Natrium L	920 mg	40 %
Kulhydrat i alt L	0,9 g	0,3 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0,7 g
Tilsat sukker L	0,76 g	2 %
Protein L	13,3 g	27 %
Vitamin A L	4,3 µg	0,5 %
C-vitamin L	0,69 mg	0,8 %
Vitamin D L	0,46 µg	2 %
Vitamin E L	0,13 mg	0,9 %
Thiamin (B1) L	0,71 mg	59 %
Riboflavin (B2) L	0,14 mg	11 %
Niacin (B3) L	5,9 mg	37 %
Pantothensyre (B5) L	0,6 mg	12 %
Vitamin B6 L	0,32 mg	19 %
Folat (B9) L	6,7 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,54 µg	22 %
Calcium L	9,6 mg	0,7 %
Jern L	0,78 mg	4 %
Magnesium L	25,2 mg	6 %
Phosphor L	198 mg	16 %
Kalium L	337 mg	7 %
Zink L	2,1 mg	19 %
Kobber L	0,064 mg	7 %
Mangan L	0,014 mg	0,6 %
Selen L	14 µg	25 %
Jod L	26,6 µg	18 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 20 %
Kulhydrat 1 %
Fedt 79 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein13,3 gunder medianen for kød (median 14,3 g)
Fedt24 gover medianen for kød (median 22 g)
Mættet fedt10,2 gi den øverste fjerdedel af kød (median 8,2 g)
Natrium920 mgover medianen for kød (median 800 mg)
Protein pr. 100 kcal4,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand60 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	60 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: GUT&GÜNSTIG
Stregkode: 4311501486238
Mængde: 600 g
Kategori: Pølser
Emballage: Plastic
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

86% Schweinefleisch, Wasser, Speck, Speisesalz, Gewürze, Glukosesirup, Dextrose, Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Buchenholzrauch.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt Glucosesirup

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Bayrischer Leberkäse fein Metzgerfrisch	273	12,2 g	2 g	24 g
Butcher's Select Lincolnshire Sausages Aldi	273	16 g	7,5 g	20 g
Münchner Weißwurst Dulano	273	11 g	1 g	25 g
Smoked Sausage Kroger	273	9,1 g	7,6 g	22,7 g
Frankfurter Würstchen Gref-Völsing	273	14,6 g	1,2 g	23,3 g
ไส้กรอกหมูบาเยิร์น เวียนเนอร์ อะระบิก้า Betagro	273	12,7 g	3,6 g	23,6 g
Saucisses à griller oignon Festein d'Alsace	273	13 g	0,8 g	24 g
Bio Bratwurst Zimmermann	273	17 g	0,5 g	23 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4311501486238. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: 7. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.