Sausage meat

Emballeret produkt Kød Tradival

Sausage meat indeholder 256 kcal pr. 100 g.

Omkring 74 % af kalorierne kommer fra fedt, og 23 % fra protein og 3 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (252 kcal pr. 100 g).

100 g giver 61 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 38 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 26 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Sausage meat fra Tradival, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
256kcal pr. 100 g
15 gprotein
1,7 gkulhydrat
21 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 256 kcal
Fedt i alt L 21 g 27 %
Mættet fedt L 8,9 g 45 %
Kolesterol L 70,2 mg 23 %
Natrium L 800 mg 35 %
Kulhydrat i alt L 1,7 g 0,6 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0,4 g
Tilsat sukker L 0,2 g 0,4 %
Protein L 15 g 30 %
Vitamin A L 4,1 µg0,5 %
C-vitamin L 0,24 mg0,3 %
Vitamin D L 0,46 µg2 %
Vitamin E L 0,11 mg0,7 %
Thiamin (B1) L 0,73 mg61 %
Riboflavin (B2) L 0,14 mg11 %
Niacin (B3) L 6 mg38 %
Pantothensyre (B5) L 0,6 mg12 %
Vitamin B6 L 0,32 mg19 %
Folat (B9) L 6,4 µg2 %
Vitamin B12 L 0,53 µg22 %
Calcium L 9,6 mg0,7 %
Jern L 0,79 mg4 %
Magnesium L 25,7 mg6 %
Phosphor L 202 mg16 %
Kalium L 340 mg7 %
Zink L 2,1 mg19 %
Kobber L 0,063 mg7 %
Mangan L 0,012 mg0,5 %
Selen L 14,3 µg26 %
Jod L 15,1 µg10 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 23 %Kulhydrat: 3 %Fedt: 74 %256kcal / 100 g
  • Protein 23 %
  • Kulhydrat 3 %
  • Fedt 74 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Thiamin (B1)61 %Niacin (B3)38 %Selen26 %Vitamin B1222 %Zink19 %Vitamin B619 %Phosphor16 %Pantothensyre (B5)12 %Riboflavin (B2)11 %Jod10 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein15 gi den nederste fjerdedel af kød (median 16 g)
  • Sukkerarter0,4 gunder medianen for kød (median 0,5 g)
  • Mættet fedt8,9 gover medianen for kød (median 7,7 g)
  • Natrium800 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 720 mg)
  • Protein pr. 100 kcal5,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand59,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L59,1 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Tradival
Stregkode
3608568291426
Mængde
400 g
Kategori
Pølsekød
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Pork meat 90%, water, conservative : E326 E262, salt, sugar (glucose syrup, sucrose), natural flavors, spices.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltSukkerGlucosesirup

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
8 Cumberland Pork Sausages Asda 256 14 g 7,8 g 18 g
Chair à saucisses sans antibiotiques et sans OGM Marque Repère 256 16 g 0,7 g 21 g
Chair à saucisse Jean Rozé 255 15 g 1 g 21 g
Chair à saucisse supérieure Netto 254 15 g 1,2 g 21 g
Bockworsten g'woon 252 12,5 g 1 g 22 g
Chair à saucisse supérieure aux herbes L'Étal du Boucher 261 19 g 1,1 g 20 g
Chair à saucisse s/sel nitrité Biocoop 251 16 g 1,3 g 21 g
Salchichas cocidas de cerdo especiadas Howe 262 16 g 0,5 g 22 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3608568291426. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Sausage meat?

100 g Sausage meat har 256 kcal.

Indeholder Sausage meat meget protein?

Sausage meat indeholder 15 g protein pr. 100 g (30 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 23 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den nederste fjerdedel (median 16 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Sausage meat?

Sausage meat har 1,7 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,4 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Sausage meat?

Sausage meat indeholder 21 g fedt pr. 100 g, heraf 8,9 g mættet (45 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Sausage meat?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (61 % DV), Niacin (B3) (38 % DV), selen (26 % DV), Vitamin B12 (22 % DV) og zink (19 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Sausage meat?

100 g indeholder 800 mg natrium, 35 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.