Saumon islande

Emballeret produkt Fisk og skaldyr Delpeyrat

Saumon islande indeholder 177 kcal pr. 100 g.

Omkring 52 % af kalorierne kommer fra protein, og 47 % fra fedt og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for fisk og skaldyr på FoodFactly (192 kcal pr. 100 g).

100 g giver 160 % af referenceindtaget for Vitamin B12, 50 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 43 % af referenceindtaget for jod.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Saumon islande fra Delpeyrat, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
177kcal pr. 100 g
23 gprotein
0,5 gkulhydrat
9,3 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 177 kcal
Fedt i alt L 9,3 g 12 %
Mættet fedt L 1,4 g 7 %
Kolesterol L 52 mg 17 %
Natrium L 1.120 mg 49 %
Kulhydrat i alt L 0,5 g 0,2 %
Kostfibre L 0,13 g 0,5 %
Sukkerarter i alt L 0 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 23 g 46 %
Vitamin A L 4,1 µg0,5 %
C-vitamin L 1,7 mg2 %
Vitamin D L 3,6 µg18 %
Vitamin E L 1,8 mg12 %
Thiamin (B1) L 0,2 mg17 %
Riboflavin (B2) L 0,074 mg6 %
Niacin (B3) L 8 mg50 %
Pantothensyre (B5) L 0,92 mg18 %
Vitamin B6 L 0,56 mg33 %
Folat (B9) L 20,2 µg5 %
Vitamin B12 L 3,8 µg160 %
Calcium L 6,1 mg0,5 %
Jern L 0,47 mg3 %
Magnesium L 26,7 mg6 %
Phosphor L 176 mg14 %
Kalium L 348 mg7 %
Zink L 0,35 mg3 %
Kobber L 0,053 mg6 %
Mangan L 0,052 mg2 %
Selen L 16 µg29 %
Jod L 63,8 µg43 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 52 %Kulhydrat: 1 %Fedt: 47 %177kcal / 100 g
  • Protein 52 %
  • Kulhydrat 1 %
  • Fedt 47 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Vitamin B12160 %Niacin (B3)50 %Jod43 %Vitamin B633 %Selen29 %Pantothensyre (B5)18 %Vitamin D18 %Thiamin (B1)17 %Phosphor14 %Vitamin E12 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein23 gi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 22 g)
  • Kostfibre0,13 gover medianen for fisk og skaldyr (median 0,12 g)
  • Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 0,4 g)
  • Fedt9,3 gi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 11 g)
  • Mættet fedt1,4 gi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 2 g)
  • Natrium1.120 mgunder medianen for fisk og skaldyr (median 1.160 mg)
  • Protein pr. 100 kcal13 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand64,5 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0,004 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L64,5 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Delpeyrat
Stregkode
3067163635668
Kategori
Røget laks
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Saumon atlantique (Salmo salar) 97%, sel 3%

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Saumon Fume Ecosse DELPEYRAT 177 23 g 0,5 g 9,3 g
Räucher Lachs GUT & GÜNSTIG 177 22 g 0 g 9,9 g
Saumon fumé Delpeyrat 177 23 g 0,5 g 9,3 g
Saumon fumé islande Delpeyrat 177 23 g 0,5 g 9,3 g
Saumon fumé Delpeyrat 177 23 g 0,5 g 9,3 g
Norwegischer Räucherlachs nautica 177 20,5 g 0 g 10,5 g
Pétales de saumon fumé Delpeyrat 177 23 g 0,5 g 9,3 g
Saumon fumé Delpeyrat 177 23 g 0,5 g 9,3 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3067163635668. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 17. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Saumon islande?

100 g Saumon islande har 177 kcal.

Indeholder Saumon islande meget protein?

Saumon islande indeholder 23 g protein pr. 100 g (46 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 52 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre fisk og skaldyr hører det til den øverste fjerdedel (median 22 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Saumon islande?

Saumon islande har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,13 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Saumon islande?

Saumon islande indeholder 9,3 g fedt pr. 100 g, heraf 1,4 g mættet (7 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Saumon islande?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin B12 (160 % DV), Niacin (B3) (50 % DV), jod (43 % DV), Vitamin B6 (33 % DV) og selen (29 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Saumon islande?

100 g indeholder 1.120 mg natrium, 49 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 17. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.