Hvor mange kalorier er der i Saumon fumé?

100 g Saumon fumé har 146 kcal.

Indeholder Saumon fumé meget protein?

Saumon fumé indeholder 15,4 g protein pr. 100 g (31 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 42 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre fisk og skaldyr hører det til den nederste fjerdedel (median 22 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Saumon fumé?

Saumon fumé har 0 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,098 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Saumon fumé?

Saumon fumé indeholder 9,3 g fedt pr. 100 g, heraf 1,6 g mættet (8 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Saumon fumé?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jod (314 % DV), Vitamin B12 (123 % DV), Niacin (B3) (39 % DV), Vitamin B6 (26 % DV) og selen (23 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Saumon fumé?

100 g indeholder 9.809 mg natrium, 426 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 25. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Saumon fumé

Emballeret produkt Fisk og skaldyr Cuisines d'arôme

Saumon fumé indeholder 146 kcal pr. 100 g.

Omkring 58 % af kalorierne kommer fra fedt, og 42 % fra protein og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i fisk og skaldyr på FoodFactly, hvor medianen er 191 kcal pr. 100 g på tværs af 794 produkter.

100 g giver 314 % af referenceindtaget for jod, 123 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 39 % af referenceindtaget for Niacin (B3).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

146kcal pr. 100 g

15,4 gprotein

0 gkulhydrat

9,3 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	146 kcal
Fedt i alt L	9,3 g	12 %
Mættet fedt L	1,6 g	8 %
Kolesterol L	40,2 mg	13 %
Natrium L	9.809 mg	426 %
Kulhydrat i alt L	0 g	0 %
Kostfibre L	0,098 g	0,3 %
Sukkerarter i alt L	0 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	15,4 g	31 %
Vitamin A L	3,2 µg	0,4 %
C-vitamin L	1,4 mg	2 %
Vitamin D L	2,8 µg	14 %
Vitamin E L	1,4 mg	9 %
Thiamin (B1) L	0,16 mg	13 %
Riboflavin (B2) L	0,057 mg	4 %
Niacin (B3) L	6,2 mg	39 %
Pantothensyre (B5) L	0,71 mg	14 %
Vitamin B6 L	0,44 mg	26 %
Folat (B9) L	15,6 µg	4 %
Vitamin B12 L	3 µg	123 %
Calcium L	7,7 mg	0,6 %
Jern L	0,43 mg	2 %
Magnesium L	21,3 mg	5 %
Phosphor L	138 mg	11 %
Kalium L	273 mg	6 %
Zink L	0,29 mg	3 %
Kobber L	0,075 mg	8 %
Mangan L	0,068 mg	3 %
Selen L	12,5 µg	23 %
Jod L	471 µg	314 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 42 %
Fedt 58 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein15,4 gi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 22 g)
Kostfibre0,098 gunder medianen for fisk og skaldyr (median 0,13 g)
Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 0,5 g)
Fedt9,3 gi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 11 g)
Mættet fedt1,6 gi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 2 g)
Natrium9.809 mgi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 1.160 mg)
Protein pr. 100 kcal10,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand49,9 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0,003 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	49,9 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Cuisines d'arôme
Stregkode: 3760162071252
Mængde: 0,130 kg
Kategori: Røget salat fra landbrug
Emballage: Plastic,Tray
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

_Saumon_ (élevé en Norvège salmo salar), sel.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Coupes de saumon fumé Bourgain et Fils	146	15,4 g	0 g	9,3 g
saumon fumé bio Labeyrie	146	15,4 g	0 g	9,3 g
Chutes de Saumon Atlantique fumé décongelées Moulin de la Marche	146	15,4 g	0 g	9,3 g
Saumon Atlantique fumé décongelé Moulin de la marche	146	15,4 g	0 g	9,3 g
Norwegischer Räucherlachs Lidl	145	18,9 g	0 g	7,7 g
Saumon fumé élevé en Ecosse Carrefour	148	20 g	1,2 g	7,6 g
Smoked scottish salmon slices The Fishmonger	143	20,1 g	0,6 g	6,6 g
Boni Bio Saumon Boni	149	19 g	0 g	8 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3760162071252. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.