Hvor mange kalorier er der i Saucisse fumee?

100 g Saucisse fumee har 313 kcal.

Indeholder Saucisse fumee meget protein?

Saucisse fumee indeholder 14 g protein pr. 100 g (28 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 18 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det under medianen (median 14,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Saucisse fumee?

Saucisse fumee har 1,3 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 1,2 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Saucisse fumee?

Saucisse fumee indeholder 28 g fedt pr. 100 g, heraf 10 g mættet (50 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Saucisse fumee?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (61 % DV), Niacin (B3) (38 % DV), selen (26 % DV), Vitamin B12 (22 % DV) og zink (19 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Saucisse fumee?

100 g indeholder 800 mg natrium, 35 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 21. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Saucisse fumee

Emballeret produkt Kød Bonny

Saucisse fumee indeholder 313 kcal pr. 100 g.

Omkring 80 % af kalorierne kommer fra fedt, og 18 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (290 kcal pr. 100 g).

100 g giver 61 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 38 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 26 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

313kcal pr. 100 g

14 gprotein

1,3 gkulhydrat

28 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	313 kcal
Fedt i alt L	28 g	36 %
Mættet fedt L	10 g	50 %
Kolesterol L	70,2 mg	23 %
Natrium L	800 mg	35 %
Kulhydrat i alt L	1,3 g	0,5 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	1,2 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	14 g	28 %
Vitamin A L	4,1 µg	0,5 %
C-vitamin L	0,24 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,46 µg	2 %
Vitamin E L	0,11 mg	0,7 %
Thiamin (B1) L	0,73 mg	61 %
Riboflavin (B2) L	0,14 mg	11 %
Niacin (B3) L	6 mg	38 %
Pantothensyre (B5) L	0,6 mg	12 %
Vitamin B6 L	0,32 mg	19 %
Folat (B9) L	6,4 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,53 µg	22 %
Calcium L	9,6 mg	0,7 %
Jern L	0,79 mg	4 %
Magnesium L	25,7 mg	6 %
Phosphor L	202 mg	16 %
Kalium L	340 mg	7 %
Zink L	2,1 mg	19 %
Kobber L	0,064 mg	7 %
Mangan L	0,013 mg	0,6 %
Selen L	14,3 µg	26 %
Jod L	23,7 µg	16 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 18 %
Kulhydrat 2 %
Fedt 80 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein14 gunder medianen for kød (median 14,4 g)
Sukkerarter1,2 gover medianen for kød (median 0,9 g)
Fedt28 gover medianen for kød (median 25 g)
Mættet fedt10 gover medianen for kød (median 8,9 g)
Natrium800 mgunder medianen for kød (median 842 mg)
Protein pr. 100 kcal4,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand59 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	59 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Bonny
Stregkode: 3355110000295
Kategori: Røget pølser
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

viande de porc 90%, glace, sel, lactose (LAIT), épices (dont MOUTARDE), arôme de fumée, conservateurs : E252, E250. Enveloppe naturelle. Traces possibles : BLE, OEUF.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Saucisses fumées recette savoyarde Iller	313	16 g	1,6 g	27 g
Saucisses fumées LE BIO DES ELEVEURS	313	17 g	0,5 g	27 g
Purée quelle saucisse Jean-Louis Amiotte	313	17,7 g	4,6 g	24,9 g
Butcher Shop Style Smoked Sausage, Jalapeno Cheddar Johnsonville	313	13,1 g	4 g	28,3 g
Saucisses fumées au bois de hêtre BIOPORC	313	17 g	0,5 g	27 g
Saucisses fumees Bonjour Campagne	314	17 g	0,7 g	27 g
Saucisses fumées x2 au bois de hêtre Bioporc	314	17 g	0,7 g	27 g
Saucisses fumées Copia	314	15 g	2,5 g	27 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3355110000295. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 21. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.