Saucisse de Starsbourg
Saucisse de Starsbourg indeholder 343 kcal pr. 100 g.
Omkring 85 % af kalorierne kommer fra fedt, og 14 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 264 kcal pr. 100 g på tværs af 4.374 produkter.
100 g giver 48 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 30 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 21 % af referenceindtaget for selen.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 343 kcal | |
| Fedt i alt L | 32,3 g | 41 % |
| Mættet fedt L | 12,5 g | 63 % |
| Kolesterol L | 58,7 mg | 20 % |
| Natrium L | 760 mg | 33 % |
| Kulhydrat i alt L | 1,1 g | 0,4 % |
| Kostfibre L | 0,053 g | 0,2 % |
| Sukkerarter i alt L | 1 g | |
| Tilsat sukker L | 1,9 g | 4 % |
| Protein L | 12 g | 24 % |
| Vitamin A L | 3,6 µg | 0,4 % |
| C-vitamin L | 0,19 mg | 0,2 % |
| Vitamin D L | 0,58 µg | 3 % |
| Vitamin E L | 0,087 mg | 0,6 % |
| Thiamin (B1) L | 0,57 mg | 48 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,12 mg | 9 % |
| Niacin (B3) L | 4,8 mg | 30 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,48 mg | 10 % |
| Vitamin B6 L | 0,26 mg | 15 % |
| Folat (B9) L | 5,1 µg | 1 % |
| Vitamin B12 L | 0,43 µg | 18 % |
| Calcium L | 9,4 mg | 0,7 % |
| Jern L | 0,66 mg | 4 % |
| Magnesium L | 21,3 mg | 5 % |
| Phosphor L | 162 mg | 13 % |
| Kalium L | 278 mg | 6 % |
| Zink L | 1,7 mg | 16 % |
| Kobber L | 0,06 mg | 7 % |
| Mangan L | 0,023 mg | 1 % |
| Selen L | 11,7 µg | 21 % |
| Jod L | 21,7 µg | 14 % |
| Chlorid L | 0,19 mg | 0 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 14 %
- Kulhydrat 1 %
- Fedt 85 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein12 gi den nederste fjerdedel af kød (median 14,3 g)
- Kostfibre0,053 gover medianen for kød (median 0 g)
- Sukkerarter1 gover medianen for kød (median 0,7 g)
- Fedt32,3 gi den øverste fjerdedel af kød (median 22 g)
- Mættet fedt12,5 gi den øverste fjerdedel af kød (median 8,2 g)
- Natrium760 mgunder medianen for kød (median 800 mg)
- Protein pr. 100 kcal3,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand58,3 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0,003 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 0 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 58,3 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
Ingredienser
viande de porc (70%), eau, gras de porc, sel, sirop de glucose et dextrose, protéines de lait, protéines de soja, épices et plantes aromatiques, protéines de sang de porc, stabilisants E450 et E452 ; acidifiant : E575, exhausteur de goût : E621, arômes et arôme de fumée, antioxydant : E316, conservateur : E250, Enveloppe : boyau collagénique, colorants E160b, E120, Viandes de porc origine Union Européenne, Traces éventuelles d'œufs et de fruits à coqua
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: SaltGlucosesirup
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Chorizo Style Pork Sausages Deluxe | 343 | 17,2 g | 2,2 g | 29,2 g |
| Leberwurst mit Kalbfleisch Gut & Günstig | 343 | 12,5 g | 2,1 g | 31,6 g |
| Pork & Uncured Bacon Sausage Big Fork | 344 | 14,1 g | 4,7 g | 29,4 g |
| Käse - Brotzeitbeisser PONNATH DIE MEISTERMETZGER | 344 | 22 g | 1 g | 28 g |
| Frankfurter Eurospin | 344 | 9,5 g | 1,3 g | 33,4 g |
| Mettenden Gut Erkenloh | 344 | 17 g | 1 g | 30 g |
| Saucisses Gendarmes, Tempé | 344 | 19 g | 0,9 g | 30 g |
| Saucisse citronnelle You Huy | 344 | 21,4 g | 13,4 g | 22,8 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 3439496301730. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 18. marts 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.