Hvor mange kalorier er der i Saucisse catalane?

100 g Saucisse catalane har 225 kcal.

Indeholder Saucisse catalane meget protein?

Saucisse catalane indeholder 16 g protein pr. 100 g (32 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 28 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det over medianen (median 14,9 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Saucisse catalane?

Saucisse catalane har 0,6 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Saucisse catalane?

Saucisse catalane indeholder 18 g fedt pr. 100 g, heraf 6,5 g mættet (33 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Saucisse catalane?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (59 % DV), Niacin (B3) (37 % DV), selen (25 % DV), Vitamin B12 (22 % DV) og zink (19 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Saucisse catalane?

100 g indeholder 640 mg natrium, 28 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 2. juni 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Saucisse catalane

Emballeret produkt Kød Pedelhez

Saucisse catalane indeholder 225 kcal pr. 100 g.

Omkring 71 % af kalorierne kommer fra fedt, og 28 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 254 kcal pr. 100 g på tværs af 21 produkter.

100 g giver 59 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 37 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 25 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

225kcal pr. 100 g

16 gprotein

0,6 gkulhydrat

18 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	225 kcal
Fedt i alt L	18 g	23 %
Mættet fedt L	6,5 g	33 %
Kolesterol L	68,6 mg	23 %
Natrium L	640 mg	28 %
Kulhydrat i alt L	0,6 g	0,2 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0 g
Tilsat sukker L	0,75 g	2 %
Protein L	16 g	32 %
Vitamin A L	4 µg	0,4 %
C-vitamin L	0,24 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,45 µg	2 %
Vitamin E L	0,11 mg	0,7 %
Thiamin (B1) L	0,71 mg	59 %
Riboflavin (B2) L	0,14 mg	11 %
Niacin (B3) L	5,9 mg	37 %
Pantothensyre (B5) L	0,59 mg	12 %
Vitamin B6 L	0,32 mg	19 %
Folat (B9) L	6,3 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,52 µg	22 %
Calcium L	9,5 mg	0,7 %
Jern L	0,77 mg	4 %
Magnesium L	25,2 mg	6 %
Phosphor L	197 mg	16 %
Kalium L	333 mg	7 %
Zink L	2,1 mg	19 %
Kobber L	0,062 mg	7 %
Mangan L	0,013 mg	0,5 %
Selen L	14 µg	25 %
Jod L	19,9 µg	13 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 28 %
Kulhydrat 1 %
Fedt 71 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein16 gover medianen for kød (median 14,9 g)
Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,017 g)
Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
Fedt18 gi den nederste fjerdedel af kød (median 21,2 g)
Mættet fedt6,5 gi den nederste fjerdedel af kød (median 8 g)
Natrium640 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 800 mg)
Protein pr. 100 kcal7,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand58,7 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	58,7 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Pedelhez
Stregkode: 2411222047564
Mængde: 810 g
Kategori: Pølsekød med ren svinekød
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Viande de porc (88%), eau, sel, correcteur d'acidite E326, E262, E331, épices, sirop de glucose, antioxydant E301 et E300, colorant E 162, aromes naturels et boyau naturel.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt Glucosesirup

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Saucisse catalane Pedelhez	225	16 g	0,6 g	18 g
Aare Schweinsbratwurst Migros	232	14 g	1 g	19 g
Saucisson ail courbé fumé cuit Cochonnailles du Haut-Bois	236	18 g	0,5 g	18 g
Bockwurst vom Strohschwein geräuchert Einfach Fair	242	13,1 g	0,2 g	21 g
Chair nature Charcuterie Ruel	248	16 g	0 g	20 g
Andouillette pur porc Despi	249	14,9 g	0,9 g	20,6 g
Longaniza tipo requena La Cope	249	13 g	2,5 g	21 g
Delikatess Lyoner In Streifen , Lidl Dulano	254	13 g	1 g	22 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 2411222047564. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 2. juni 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: 8. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.