Sauce nuoc mam

Emballeret produkt Suppe og saucer Auchan

Sauce nuoc mam indeholder 77 kcal pr. 100 g. Serving, 10 ml, 10 ml (10 g) giver ca. 8 kcal.

Omkring 69 % af kalorierne kommer fra protein, og 25 % fra kulhydrat og 6 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i suppe og saucer på FoodFactly, hvor medianen er 145 kcal pr. 100 g på tværs af 29.973 produkter.

100 g giver 638 % af referenceindtaget for chlorid, 329 % af referenceindtaget for jod og 123 % af referenceindtaget for Vitamin B12.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Sauce nuoc mam fra Auchan, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
77kcal pr. 100 g
14 gprotein
5,1 gkulhydrat
0,5 gfedt
8kcal i serving, 10 ml, 10 ml (10 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 77 kcal
Fedt i alt L 0,5 g 0,6 %
Mættet fedt L 0,1 g 0,5 %
Kolesterol L 44 mg 15 %
Natrium L 9.600 mg 417 %
Kulhydrat i alt L 5,1 g 2 %
Kostfibre L 0,5 g 2 %
Sukkerarter i alt L 4,4 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 14 g 28 %
Vitamin A L 8 µg0,9 %
C-vitamin L 0,73 mg0,8 %
Vitamin D L 2,8 µg14 %
Vitamin E L 0,7 mg5 %
Thiamin (B1) L 0,084 mg7 %
Riboflavin (B2) L 0,092 mg7 %
Niacin (B3) L 4 mg25 %
Pantothensyre (B5) L 0,45 mg9 %
Vitamin B6 L 0,25 mg15 %
Folat (B9) L 13,5 µg3 %
Vitamin B12 L 3 µg123 %
Calcium L 27,8 mg2 %
Jern L 0,6 mg3 %
Magnesium L 23,9 mg6 %
Phosphor L 176 mg14 %
Kalium L 270 mg6 %
Zink L 0,49 mg4 %
Kobber L 0,093 mg10 %
Mangan L 0,057 mg2 %
Selen L 27,9 µg51 %
Jod L 494 µg329 %
Chlorid L 14.679 mg638 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 69 %Kulhydrat: 25 %Fedt: 6 %77kcal / 100 g
  • Protein 69 %
  • Kulhydrat 25 %
  • Fedt 6 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Chlorid638 %Jod329 %Vitamin B12123 %Selen51 %Niacin (B3)25 %Vitamin B615 %Vitamin D14 %Phosphor14 %Kobber10 %Pantothensyre (B5)9 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein14 gi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 1,3 g)
  • Sukkerarter4,4 gover medianen for suppe og saucer (median 4 g)
  • Fedt0,5 gunder medianen for suppe og saucer (median 4,2 g)
  • Mættet fedt0,1 gunder medianen for suppe og saucer (median 0,5 g)
  • Natrium9.600 mgi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 613 mg)
  • Protein pr. 100 kcal18,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand77 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt L1,4 g
Polyumættet fedt L1,2 g
Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0,016 g
Enkelte fedtsyrer (4)
EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L0,19 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L0,37 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L0 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L0 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0,63 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L77 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Auchan
Stregkode
3596710423835
Mængde
0.15 l
Portion på emballagen
10 ml (10 ml)
Kategori
Dagligvarer
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Extrait de POISSON 77%, eau, sel, sucre Produit au Vietnam

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Bolognaise Panzani 77 4,9 g 6,5 g 3,1 g
Sugo di pomodoro all'abtueze Donna Antonia 77 1,2 g 4,6 g 5,4 g
Edelpilz Sauce Knorr 77 1,4 g 6 g 5,2 g
Amalia's cocina, chili colorado sauce Amalia's Cocina 77 1,5 g 7,7 g 5,4 g
Harissa du Cap Bon Sticap 77 3 g 9,8 g 2,2 g
Bärlauch Ketchup Jütro 77 1 g 17 g 0,5 g
Sauce Tomate La Fragua 77 1,5 g 10 g 3 g
Sofregit amb fruita seca Ametller Origen 77 2,2 g 10 g 3 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3596710423835. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. september 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Sauce nuoc mam?

100 g Sauce nuoc mam har 77 kcal. Serving, 10 ml, 10 ml (10 g): ca. 8 kcal.

Indeholder Sauce nuoc mam meget protein?

Sauce nuoc mam indeholder 14 g protein pr. 100 g (28 % af referenceindtaget på 50 g), eller 1,4 g i serving, 10 ml, 10 ml (10 g). Ca. 69 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre suppe og saucer hører det til den øverste fjerdedel (median 1,3 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Sauce nuoc mam?

Sauce nuoc mam har 5,1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,5 g kostfibre og 4,4 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Sauce nuoc mam?

Sauce nuoc mam indeholder 0,5 g fedt pr. 100 g, heraf 0,1 g mættet (0,5 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Sauce nuoc mam?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget chlorid (638 % DV), jod (329 % DV), Vitamin B12 (123 % DV), selen (51 % DV) og Niacin (B3) (25 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Sauce nuoc mam?

100 g indeholder 9.600 mg natrium, 417 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. september 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.