Salchichas cocidas tipo Bratwrust

Emballeret produkt Kød La tabla

Salchichas cocidas tipo Bratwrust indeholder 286 kcal pr. 100 g. Serving, 90 g (90 g) giver ca. 257 kcal.

Omkring 79 % af kalorierne kommer fra fedt, og 20 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (267 kcal pr. 100 g).

100 g giver 61 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 38 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 27 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Salchichas cocidas tipo Bratwrust fra La tabla, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
286kcal pr. 100 g
14 gprotein
1 gkulhydrat
25 gfedt
257kcal i serving, 90 g (90 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 286 kcal
Fedt i alt L 25 g 32 %
Mættet fedt L 10 g 50 %
Kolesterol L 73,3 mg 24 %
Natrium L 652 mg 28 %
Kulhydrat i alt L 1 g 0,4 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 1 g
Tilsat sukker L 0,18 g 0,4 %
Protein L 14 g 28 %
Vitamin A L 4,4 µg0,5 %
C-vitamin L 0,24 mg0,3 %
Vitamin D L 0,63 µg3 %
Vitamin E L 0,11 mg0,7 %
Thiamin (B1) L 0,73 mg61 %
Riboflavin (B2) L 0,15 mg11 %
Niacin (B3) L 6,1 mg38 %
Pantothensyre (B5) L 0,61 mg12 %
Vitamin B6 L 0,33 mg19 %
Folat (B9) L 6,5 µg2 %
Vitamin B12 L 0,54 µg23 %
Calcium L 9,5 mg0,7 %
Jern L 0,8 mg4 %
Magnesium L 25,8 mg6 %
Phosphor L 204 mg16 %
Kalium L 344 mg7 %
Zink L 2,2 mg20 %
Kobber L 0,064 mg7 %
Mangan L 0,013 mg0,6 %
Selen L 14,6 µg27 %
Jod L 20,3 µg14 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 20 %Kulhydrat: 1 %Fedt: 79 %286kcal / 100 g
  • Protein 20 %
  • Kulhydrat 1 %
  • Fedt 79 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Thiamin (B1)61 %Niacin (B3)38 %Selen27 %Vitamin B1223 %Zink20 %Vitamin B619 %Phosphor16 %Jod14 %Pantothensyre (B5)12 %Riboflavin (B2)11 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein14 gi den øverste fjerdedel af kød (median 12,5 g)
  • Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,33 g)
  • Fedt25 gi den øverste fjerdedel af kød (median 23 g)
  • Mættet fedt10 gi den øverste fjerdedel af kød (median 9 g)
  • Natrium652 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 728 mg)
  • Protein pr. 100 kcal4,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand56,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L56,1 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
La tabla
Stregkode
24041553
Mængde
540 g (6 x 90 g)
Portion på emballagen
90 g
Kategori
Knakke til industrien
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

90% carne de cerdo, grasa de cerdo, agua, sal yodada (sal, yodato de potasio), especias (pimienta (blanca, negra), cardamomo, nuez moscada, cilantro, pimentón, alcaravea, guindilla, comino, levístico, chirivía, cúrcuma, ajo, jengibre, semilla de fenogreco, puerro), endurecedor (cloruro de potasio), dextrosa, correctores de acidez: E325, E262; estabilizante: E450; plantas aromáticas (mejorana), tripa de cerdo.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltHvidløg

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
20 Knacks Horeca Select 286 11,2 g 1,7 g 26 g
Saucisses de Strasbourg Belle France 286 11,9 g 1 g 26 g
Salchichas cocidas de cerdo estilo Bratwurst Hacendado 287 13 g 2,4 g 25 g
10 Knacks Aubret 287 14 g 0,6 g 25 g
Saucisse knacks Lidl 285 14 g 1 g 25 g
Knacki Prix Mini 288 12 g 1,4 g 26 g
Knacks Charcuterie P. SCHMIDT WEYERSHEIM 288 13 g 0,6 g 26 g
Paniermehl CAPS 288 13 g 0,6 g 26 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 24041553. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Salchichas cocidas tipo Bratwrust?

100 g Salchichas cocidas tipo Bratwrust har 286 kcal. Serving, 90 g (90 g): ca. 257 kcal.

Indeholder Salchichas cocidas tipo Bratwrust meget protein?

Salchichas cocidas tipo Bratwrust indeholder 14 g protein pr. 100 g (28 % af referenceindtaget på 50 g), eller 12,6 g i serving, 90 g (90 g). Ca. 20 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 12,5 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Salchichas cocidas tipo Bratwrust?

Salchichas cocidas tipo Bratwrust har 1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Salchichas cocidas tipo Bratwrust?

Salchichas cocidas tipo Bratwrust indeholder 25 g fedt pr. 100 g, heraf 10 g mættet (50 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Salchichas cocidas tipo Bratwrust?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (61 % DV), Niacin (B3) (38 % DV), selen (27 % DV), Vitamin B12 (23 % DV) og zink (20 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Salchichas cocidas tipo Bratwrust?

100 g indeholder 652 mg natrium, 28 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 25. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.